Wok antiadherente de aluminio Black Pro de 28 cm

Wok antiadherente de aluminio Black Pro de 28 cm

El wok antiadherente Black Pro de 28 cm combina la forma profunda del wok con la rapidez del aluminio y una base de inducción de gran superficie. Una línea negra de aluminio de alto rendimiento para cocinas que trabajan a pleno ritmo.

Características de la serie Black Pro

• Excelente conductividad térmica, distribución uniforme del calor y alta indeformabilidad.
• Antiadherente ILAG Professional Smooth de 3 capas sin PFOA, para uso intensivo.
• Base de inducción de gran grosor y superficie para una máxima transmisión térmica.
• Mango tubular Ergos de acero inoxidable remachado en 3 puntos.

Para qué se utiliza

Salteados al estilo asiático, wok de verduras y fideos, y cualquier elaboración que pida mucho calor, movimiento rápido y poca grasa.

Datos técnicos

• Medidas: Ø 28 cm, altura 8 cm
• Recubrimiento: antiadherente ILAG Professional Smooth (3 capas, sin PFOA)
• Espesor: 4,2 / 4,5 mm
• Tipo de fondo: disco de inducción
• Compatible con: inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica
• Mango: tubular Ergos remachado en 3 puntos