Colección Wood Board de Pujadas: un realista acabado efecto madera.
Irrompible, ligera e inodora. Certificada para contacto con alimentos.
Medidas disponibles: GN 1/2, 2/4 y 1/1. Colores: blanco y negro.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Fabricado en España
Con un realista acabado efecto madera, este soporte de presentación GN blanco y negro Wood Board forma parte de la colección Wood Board de Pujadas. Está disponible en 3 medidas y en blanco y negro. Une la estética de la vajilla de diseño con la resistencia de la melamina profesional.
Wood Board son soportes y bandejas de presentación efecto madera en formato Gastronorm: roble, madera blanca envejecida y una versión con veta en blanco o negro. Los soportes llevan pies antideslizantes que los separan de la mesa y evitan que se deslicen.
Es una superficie plana de presentación en medida Gastronorm, pensada para colocar directamente quesos, embutidos, sushi, bollería o postres, o para servir de base a cubetas y recipientes. Sus medidas GN permiten combinarla con expositores y bandejas estándar en el buffet.
Frente a la porcelana o el gres, la melamina pesa mucho menos y aguanta los golpes del día a día sin romperse ni desconcharse. Es poco conductora del calor, de modo que la pieza no quema al sujetarla, y es indeformable, inodora y no tóxica. Está certificada para el contacto con alimentos.
Trabaja entre -20 ºC y +70 ºC, por lo que sirve para elaboraciones frías y calientes. No se recomienda su uso en microondas, horno o al fuego directo, ni el contacto prolongado con aceites o productos químicos.
Referencias específicas
Colección Wood Board de Pujadas: un realista acabado efecto madera.
Irrompible, ligera e inodora. Certificada para contacto con alimentos.
Medidas disponibles: GN 1/2, 2/4 y 1/1. Colores: blanco y negro.
