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Bandeja redonda de presentación para expositor buffet de Pujadas, con un blanco limpio y un sistema de encaje entre pie y bandeja.
Melamina ligera e irrompible, resistente al calor y a la corrosión. Uso de -20 ºC a +70 ºC.
Medidas disponibles: Ø 22,7, 27,8 y 32,7 cm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Esta bandeja redonda de presentación para expositor buffet de Pujadas tiene un blanco limpio y un sistema de encaje entre pie y bandeja. Se fabrica en 3 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Es una pieza irrompible y ligera, pensada para el uso intensivo de la hostelería.
Los expositores buffet de Pujadas están formados por pies de melamina blanca de dos alturas y bandejas redondas de tres diámetros que se encajan sobre ellos. Con las tapas campana del catálogo de Pujadas (que se venden aparte) forman la clásica pastelera con cúpula.
Esta bandeja redonda se usa sola o encajada sobre un pie expositor para presentar tartas, bizcochos, magdalenas, bollería o quesos. Con una tapa campana (se vende aparte) se convierte en una pastelera completa.
La melamina es una resina sintética que se endurece y toma forma con calor. El resultado es una pieza ligera, resistente a los golpes, al calor y a la corrosión, inodora y no tóxica, que no se rompe como la porcelana si cae al suelo. Por eso es la vajilla preferida en terrazas, piscinas, buffets y colectividades.
Admite temperaturas de -20 ºC a +70 ºC: se puede usar con alimentos fríos y calientes. Como toda la melamina, no debe ir al microondas, al horno ni al fuego, y conviene evitar el contacto con aceites y productos químicos.