Plancha eléctrica lisa cromada de base abierta PK 70/40 FTES-CR

Plancha eléctrica lisa cromada de base abierta PK 70/40 FTES-CR

La plancha eléctrica lisa cromada de base abierta PK 70/40 FTES-CR es una solución profesional de cocción diseñada para ofrecer máxima eficiencia, higiene y rendimiento en cocinas de alto nivel. Este fry top eléctrico destaca por su versatilidad y durabilidad, cumpliendo con las exigencias de cocineros profesionales en entornos de trabajo intensivo.

Superficie lisa cromada: precisión y limpieza

La superficie cromada permite una cocción precisa y evita que los alimentos se adhieran, lo que facilita la limpieza al final del servicio. Este tipo de acabado es ideal para el trabajo continuo, especialmente en restaurantes, hoteles y cocinas industriales que requieren rapidez, calidad y seguridad alimentaria.

Diseño con base abierta para mayor funcionalidad

La estructura con base abierta proporciona un espacio útil adicional en la parte inferior del equipo, ideal para almacenar utensilios de cocina, bandejas GN u otros elementos necesarios en la estación de cocción. Su diseño modular se integra perfectamente en líneas de cocina profesional.

Rendimiento eléctrico eficiente

• Potencia total: 5,4 kW
• Voltaje estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opcional bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz (incremento del 7%)

El modelo permite adaptarse a diferentes instalaciones eléctricas, ofreciendo así una gran flexibilidad a nivel técnico.

Ventajas clave para cocinas profesionales

• Fácil limpieza y mantenimiento gracias a la placa cromada
• Base abierta para almacenaje práctico y accesible
• Diseño robusto para uso intensivo y continuo
• Alta eficiencia energética y compatibilidad eléctrica
• Perfecta para cocinas profesionales en restaurantes, colectividades y hoteles

Datos técnicos

• Modelo: PK 70/40 FTES-CR
• Tipo: Plancha eléctrica lisa cromada
• Versión: Con base abierta
• Potencia total: 5,4 kW
• Voltaje estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Voltaje alternativo (opcional): 220-240V 3 50-60Hz (con incremento del 7%)
• Dimensiones: 400 x 730/770 x 870 mm