Cuece pastas eléctrico industrial 30 litros con mueble Berto's S700

Cuece pastas eléctrico de 30 litros

El SE7CP40M es el cuece pastas eléctrico de la serie S700. Con 8 kW y una cuba de 30 litros, lleva el agua a ebullición con rapidez y la mantiene estable aunque se introduzcan cestas en frío, algo clave en restaurantes italianos, cadenas de pasta o comedores.

Una cuba fácil de mantener limpia

La cuba es estampada en acero inox AISI 316, más resistente a la corrosión de la sal, con bordes amplios y redondeados. La entrada de agua delantera permite renovar el agua durante el servicio, eliminando el almidón y los residuos, y el falso fondo protege la base y sirve de apoyo para las cestas.

• Escurridor delantero que hace de plano de apoyo.
• Alimentación trifásica 3 x 400 V + N.
• Mueble inferior de acero inox con patas regulables.

Opcionales

Cestas 1/1, 1/2, 1/3 y 1/6, puertas, módulos neutros, kit de estructura puente y columna de agua.

Datos técnicos

• Modelo: SE7CP40M
• Capacidad: 30 litros (cesta 1/1, no incluida)
• Potencia: 8 kW
• Voltaje: 3 x 400 V + N
• Dimensiones (an x fo x al): 400 x 730 x 900 mm
• Peso: 50 kg