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4 zonas vitrocerámicas de 3,2 kW, 12,8 kW en total.
Zonas de 230 x 230 mm, hasta 500 °C.
Vidrio de gran espesor y testigo de calor residual.
Módulo de sobremesa de 800 mm, fondo 700.
3 x 400 V + N.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La SE7P4B/VTR es la cocina vitrocerámica de 4 zonas de la serie S700. Con 12,8 kW repartidos en cuatro zonas de 3,2 kW, permite cocinar a la vez en varios recipientes con una respuesta rápida: cada zona llega a 500 °C en pocos segundos.
Se instala sobre soporte inox, sobre una mesa o integrada en un bloque central junto a otros módulos S700. Funciona con alimentación trifásica 3 x 400 V + N.
Soportes inox abiertos de 400, 800 y 1200 mm, puertas, módulos neutros, kit de estructura puente con paneles de cierre y columna de agua.
Referencias específicas