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Cocina inducción sobre base con abierta 4 zonas de cocción Ø 220 Fondo 700 Pratika

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Cocina de inducción profesional sobre base con abierta Pratika Fondo 700 con 4 zonas Ø 220 mm y potencia total de 14 kW.

Eficiente, segura y robusta, ideal para hostelería y cocinas industriales.

Diseño modular con base abierta que aporta espacio de almacenamiento y máxima comodidad de uso.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
199PK 70/80 IND
Código 10061

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Descripción

Cocina inducción sobre base con abierta 4 zonas Fondo 700 Pratika

La cocina de inducción sobre base con abierta Pratika Fondo 700 es un equipo profesional diseñado para ofrecer máximo rendimiento, eficiencia y seguridad en cocinas industriales y de hostelería. Su construcción robusta y su diseño modular aportan versatilidad y durabilidad en entornos exigentes como restaurantes, hoteles y colectividades.

Potencia y zonas de cocción

Este modelo incorpora 4 zonas de cocción de Ø 220 mm, cada una con 3,5 kW de potencia, alcanzando un total de 14 kW. Gracias a la tecnología de inducción, permite un calentamiento inmediato y uniforme, garantizando rapidez en el servicio y un consumo energético optimizado.

Diseño con base abierta

La estructura con base abierta no solo ofrece estabilidad, sino que además permite espacio adicional de almacenamiento para utensilios y recipientes de uso diario. Su formato está pensado para integrarse en líneas modulares de 700 mm de fondo, optimizando la organización de la cocina profesional.

Ventajas de la cocina de inducción profesional

Eficiencia energética, reduciendo el gasto en comparación con cocinas de gas o resistencia.
Rapidez en el calentamiento y control preciso de la temperatura.
Seguridad, ya que las placas permanecen frías fuera del área de cocción.
Higiene y fácil limpieza gracias a su superficie lisa y resistente.
Durabilidad y robustez, diseñadas para un uso intensivo en hostelería.

Aplicaciones en la hostelería

La cocina de inducción Pratika de 4 zonas sobre base con abierta es ideal para cocinas industriales que buscan agilidad, potencia y fiabilidad. Se adapta a negocios de hostelería que requieren un alto volumen de producción con un consumo controlado y la seguridad de un equipo de última generación.