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Cocina eléctrica de sobremesa con 4 placas de fundición de 180 mm.
4 placas de 2 kW, 8 kW de potencia total.
Placas fijadas herméticamente a una base monobloc.
Mandos de 7 posiciones y pilotos de funcionamiento.
400 V trifásica; opcional a 230-240 V.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La cocina eléctrica E6P4B de la serie Plus 600 Classic pone cuatro placas redondas de fundición en un módulo de sobremesa de 600 x 600 mm. Es una alternativa sencilla y fiable a la cocina de gas, con un mantenimiento mínimo y una limpieza muy cómoda.
Cada placa mide 180 mm de diámetro y tiene 2 kW, con un total de 8 kW. Las resistencias blindadas de acero incoloy calientan la fundición de forma homogénea y la regulación se hace con un mando de 7 posiciones que integra termostato de trabajo y de seguridad.
Recomendada para cafeterías, cocinas de hoteles pequeños, comedores escolares o locales con limitaciones para instalar gas.
Versión a 230-240 V trifásica o monofásica, soporte inox de 600 mm, puertas y módulos neutros.
Referencias específicas