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Nuestros muebles calientes, baños maría, carros calientes y carros fríos le permitirán organizar el servicio de comidas, conservando la temperatura sanitaria de servicio por encima de los 65ºC en caliente y por debajo de los 4ºC en los fríos para los productos cocinados hasta su distribución.
Su excelente construcción y diseño los convierte en un aliado imprescindible para organizar el servicio de comidas, manteniendo en todo momento las características organolépticas de acuerdo las normativas vigentes y su aislamiento retiene la temperatura mucho más tiempo, facilitando así el ahorro de energía.
Capacidad: 20+20 cubetas GN 2/1 - 40+401 cubetas GN 1/1.
Potencia: 3560w
Voltaje: 230v/1/50-60hz.
Dimensiones: 1530x840x1770mm
Dotación: 4 ruedas giratorias reforzadas de 125ø (2 con freno).
Referencias específicas