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Baño maría de sobremesa - Medidas: 730x610x300 mm. 2 GN 1/1. Consumo: 1600w
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Tensión: 230v/50-60hz.
Construidos en Acero Inoxidable AISI 304 18/10 satinado.
Cuba con radios sanitarios para cubetas de 150 mm de profundidad.
Aislados con lana de roca.
Resistencias ocultas.
Interruptor ON/OFF luminoso y termostato digital 0º-90º.
Desagüe con grifo de bola en frontal.

* Cubetas GN no incluidas. Ver cubetas disponibles

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera España Fabricado en España

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Nuestros muebles calientes, baños maría, carros calientes y carros fríos le permitirán organizar el servicio de comidas, conservando la temperatura sanitaria de servicio por encima de los 65ºC en caliente y por debajo de los 4ºC en los fríos para los productos cocinados hasta su distribución.
Su excelente construcción y diseño los convierte en un aliado imprescindible para organizar el servicio de comidas, manteniendo en todo momento las características organolépticas de acuerdo las normativas vigentes y su aislamiento retiene la temperatura mucho más tiempo, facilitando así el ahorro de energía.

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Referencias específicas

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