Destilador profesional 125 L con camisa caliente en AISI 304. Corriente de vapor, bureta Pyrex y recirculación de hidrolato para ciclos largos. Camisa de doble cámara con aceite diatérmico (no incluido) que evita hot spots y preserva aceites delicados. Dimensiones 550×550×1374 mm; rendimiento orientativo ≈20 %.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
El destilador profesional de 125 litros con camisa caliente está concebido para pequeños productores y laboratorios que exigen control térmico preciso y máxima calidad en la extracción de aceites esenciales e hidrolatos. Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, aporta robustez, higiene y durabilidad para uso intensivo.
El equipo trabaja mediante destilación al vapor: el vapor generado atraviesa el material vegetal, rompe las paredes celulares y libera las fracciones aromáticas. Tras la condensación en serpentín, se obtiene la mezcla que se separa de forma natural en aceite esencial y agua aromática (hidrolato). Este principio —con separación en vaso/bureta “florentino”— es el estándar industrial para destilar plantas aromáticas y producir aceites e hidrolatos de alta calidad.
La camisa de doble cámara está diseñada para trabajar con aceite diatérmico alimentario (no incluido), logrando una distribución uniforme del calor, sin puntos de quemado y con un calentamiento más lento y controlado. Es especialmente recomendable para flores delicadas (p. ej., rosa) u otras materias sensibles en las que se desea preservar el perfil aromático.
Referencias específicas