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Extractor destilador de aceites esenciales profesional para plantas, hierbas y flores de 125 lt.  con camisa caliente
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Extractor destilador de aceites esenciales profesional para plantas, hierbas y flores de 125 lt. con camisa caliente

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Destilador profesional 125 L con camisa caliente en AISI 304. Corriente de vapor, bureta Pyrex y recirculación de hidrolato para ciclos largos. Camisa de doble cámara con aceite diatérmico (no incluido) que evita hot spots y preserva aceites delicados. Dimensiones 550×550×1374 mm; rendimiento orientativo ≈20 %.

La Casa del Chef

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Bandera Italia Fabricado en Italia

422E0441
13540

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Embudo separador con soporte
Ref: 422VV022+E0740 - Cod: 13592

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Quemador de 8,5 kw con soporte
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Extractor destilador de aceites esenciales profesional para plantas, hierbas y flores de 125 lt. con camisa caliente

El destilador profesional de 125 litros con camisa caliente está concebido para pequeños productores y laboratorios que exigen control térmico preciso y máxima calidad en la extracción de aceites esenciales e hidrolatos. Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, aporta robustez, higiene y durabilidad para uso intensivo.

Destilación en corriente de vapor

El equipo trabaja mediante destilación al vapor: el vapor generado atraviesa el material vegetal, rompe las paredes celulares y libera las fracciones aromáticas. Tras la condensación en serpentín, se obtiene la mezcla que se separa de forma natural en aceite esencial y agua aromática (hidrolato). Este principio —con separación en vaso/bureta “florentino”— es el estándar industrial para destilar plantas aromáticas y producir aceites e hidrolatos de alta calidad.

Camisa caliente para destilaciones delicadas

La camisa de doble cámara está diseñada para trabajar con aceite diatérmico alimentario (no incluido), logrando una distribución uniforme del calor, sin puntos de quemado y con un calentamiento más lento y controlado. Es especialmente recomendable para flores delicadas (p. ej., rosa) u otras materias sensibles en las que se desea preservar el perfil aromático.

Aplicaciones

  • Plantas medicinales y hierbas: lavanda, menta, romero, tomillo, orégano, salvia, melisa.
  • Flores aromáticas: rosa, geranio, helicriso, manzanilla, enebro.
  • Raíces y resinas aptas para destilación por vapor.
  • Piel de cítricos: naranja, limón, mandarina y pomelo.
  • Especias secas como clavo o ajenjo; también válidas por inmersión cuando procede.

Componentes incluidos

  • Caldera de acero inoxidable con tapa hermética, termómetro y válvula de seguridad.
  • Camisa caliente de doble cámara para aceite diatérmico (alimentario).
  • Rejillas inferior y superior para correcta distribución del vapor y de las plantas.
  • Condensador en acero inoxidable de alto rendimiento.
  • Bureta de vidrio Pyrex con doble tubo y grifo para separación aceite/hidrolato.
  • Sistema de recirculación de hidrolato para ciclos más largos cuando el producto lo requiera.
  • Tubo de acero para salida de vapor.
  • Manual de instrucciones.

Modo de uso

  • Llenar la caldera con agua hasta cubrir la rejilla inferior.
  • Colocar las plantas de forma uniforme, añadir la rejilla superior y cerrar la tapa hermética.
  • Conectar el circuito de enfriamiento y la bureta de vidrio Pyrex.
  • Activar la fuente de calor (gas, inducción o eléctrico) y, a 50 ºC, abrir la refrigeración.
  • Destilar: a ~100 ºC el vapor arrastra las esencias hacia el serpentín, se condensa y se separa en la bureta.
  • Finalizar: recoger el aceite esencial, el hidrolato y realizar la limpieza del equipo.

Ventajas principales

  • Capacidad de 125 litros para producciones medias con alta repetibilidad.
  • Camisa caliente para calentamiento uniforme y control fino en materias sensibles.
  • Recirculación de hidrolato que optimiza el rendimiento en procesos prolongados.
  • Construcción en AISI 304 de grado alimentario: fácil limpieza y larga vida útil.
  • Producción orientativa: hasta ≈20 % del volumen (según planta y método).

Datos técnicos

  • Volumen de cuba: 125 litros
  • Capacidad de plantas por ciclo: ≈ 25 kg
  • Dimensiones: 550 × 550 × 1374 mm
  • Material: acero inoxidable AISI 304
  • Camisa doble: para aceite diatérmico alimentario (no incluido)
  • Separación: bureta de vidrio Pyrex (doble tubo con grifo)
  • Recirculación: hidrolato para extender el ciclo
  • Calentamiento: admite gas (en modo de uso se contemplan gas/inducción/eléctrico según configuración)
E0441

Referencias específicas

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