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Extractor destilador de aceites esenciales para plantas, hierbas y flores de 12 lt.
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Extractor destilador de aceites esenciales para plantas, hierbas y flores de 12 lt.

813,00 €
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¡El extractor de aceites esenciales de alta calidad para uso en laboratorios o hogares!

Los extractores destiladores de aceites esenciales son utilizados para la extracción de aceites esenciales de plantas, flores, hierbas o piel de frutas utilizando el principio de la corriente de vapor aunque tambien son validos para la extracción por sistema de inmersión para especias secas como el clavo.

Fabricados en acero inoxidable con alta calidad, son robustos, duraderos y permiten producciones de alto rendimiento de aproximadamente un 20% de la capacidad en litros.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

422E0134
13535

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Embudo separador con soporte
Ref: 422VV022+E0740 - Cod: 13592

200,00 €
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Extractor de aceites esenciales (también conocido como alambique o destilador) construido completamente en acero inoxidable y con todos los componentes necesarios para llevar a cabo el proceso de extracción de aceites esenciales.

El extractor incluye los siguientes elementos:

  • Caldera de calentamiento con tapa equipada con termómetro y tapón de seguridad.
  • Rejilla inferior y superior.
  • Tubo de acero para conectar el vapor.
  • Recipiente de enfriamiento con 5 burbujas y pinza.
  • Cilindro para recolectar aceite esencial.
  • Tubo para conectar el circuito de enfriamiento.
  • Manual de instrucciones.

El destilador se utiliza para extraer aceites esenciales de plantas medicinales utilizando el principio de la corriente de vapor. Este extractor puede utilizarse con todas las plantas frescas y secas cuyo aceite pueda ser extraído mediante corriente de vapor. A continuación se mencionan algunas de las plantas que se pueden destilar con el extractor: lavanda, menta, romero, tomillo, laurel, salvia, orégano, manzanilla, rosa, eucalipto, melisa, ajedrea, ajenjo, albahaca, hierba luisa, ciprés, pino cembro, pino mugo, helicriso, geranio, enebro, lentisco, mejorana, perejil, ruta, trementina, valeriana, etc.

Ademas, permite la extracción de aceites esenciales de la piel de frutas como la naranja, mandarina, limón, pomelo, etc.

¿Cómo se utiliza?

  1. Colocar agua en la caldera del destilador hasta que cubra la rejilla inferior.
  2. Agregar las plantas en el destilador evitando crear canales preferenciales para la salida del vapor.
  3. Colocar la rejilla superior y cerrar la tapa del destilador.
  4. Fijar el circuito de enfriamiento de acero y la bureta de vidrio pirex.
  5. Activar la fuente de calor (cocina o placa eléctrica, fogón a gas o de inducción) y cuando se alcance una temperatura de alrededor de 50°C, activar el circuito de enfriamiento.
  6. Cuando se alcance una temperatura de alrededor de 100°C, el vapor capturará la parte de esencias contenidas en la planta, que se separará físicamente por la diferencia de peso específico entre el agua aromática y el aceite esencial.
  7. Después de aproximadamente 60-70 minutos desde el inicio de la extracción, verificar el aumento del aceite esencial dentro del cilindro de recolección.
  8. Desactivar la fuente de calor cuando el aumento es insignificante.
  9. Recoger el aceite extraído con una jeringa (no incluida en la compra) o a través del embudo separador (accesorio vendido por separado) y limpiar el destilador.

Producción 

La producción de hidrolato y aceite esencial depende del tipo de plantas utilizadas, el tiempo de cosecha y la ejecución de la destilación por lo que no existe un dato estándar. Hay rendimientos en porcentaje de aceite en materia prima fresca en la literatura para cada planta, pero son aleatorios.

Por ejemplo con cáscara de limón se obtiene mucho rendimiento en comparación con la menta con la que se extrae menos cantidad.

Datos técnicos

Volumen de cuba: 12 Lt.
Capacidad de plantas por ciclo: 2,4kg aprox.
Dimensiones: 300x300x722mm
Calentamiento: Admite calentamiento a gas, inducción o eléctrico.

Destilador de hierbas, destilador de plantas, destilador de flores, destilación en corriente de vapor, aceites esenciales, aguas aromáticas, aromaterapia, cosmética natural, culinaria, equipo de destilación, destilador casero, destilador profesional.

E0134

Referencias específicas

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