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Grageadora con calentamiento a gas para caramelizar garrapiñadas + inverter + soplador de 15 Kg / 20Lt en cobre

11.496,00 €

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IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

Maquina garrapiñadora de alta calidad con tambor en cobre y calentamiento a gas, con inverter y soplador.

Diseñada para garrapiñar y caramelizar hasta 15 Kg de producto por ciclo de trabajo de una forma fácil y efectiva.

Aumenta la productividad hora de garrapiñas gracias al ventilador que permite un enfriamiento mas rápido y a la posibilidad de regular la velocidad de giro del tambor dependiendo del tipo de producto.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
159INA20B
Código 10453

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Descripción

Es la máquina ideal para la elaboración de productos garrapiñados como almendras garrapiñadas, cacahuetes (mani), avellanas, nueces, pipas y todo tipo de frutos secos caramelizados.

Fabricada con alta calidad se caracteriza por una sólida estructura y un tanque de cobre giratorio con calentamiento a gas que permite obtener de forma fácil y rápida productos caramelizados y garrapiñadas.

Incluye inverter lo que permite variar la velocidad de giro de la cuba y soplador de aire para bajar mas rápido la temperatura del producto lo que permite reducir los tiempos de trabajo y por lo tanto aumentar la productividad consiguiendo mas kg. de producto por hora.

Cuba de cobre abatible para extraer con mayor facilidad el producto.

Características: