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Grageadora con calentamiento a gas para caramelizar garrapiñadas + inverter + soplador de 20 Kg en cobre
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Grageadora con calentamiento a gas para caramelizar garrapiñadas + inverter + soplador de 20 Kg en cobre

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Maquina garrapiñadora de alta calidad con tambor en cobre y calentamiento a gas, con inverter y soplador.

Diseñada para garrapiñar y caramelizar hasta 20 Kg de producto por ciclo de trabajo de una forma fácil y efectiva. 

Aumenta la productividad hora de garrapiñas gracias al ventilador que permite un enfriamiento mas rápido y a la posibilidad de regular la velocidad de giro del tambor dependiendo del tipo de producto.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

159INA20B
10453

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Es la máquina ideal para la elaboración de productos garrapiñados como almendras garrapiñadas, cacahuetes (mani), avellanas, nueces, pipas y todo tipo de frutos secos caramelizados.

Fabricada con alta calidad se caracteriza por una sólida estructura y un tanque de cobre giratorio con calentamiento a gas que permite obtener de forma fácil y rápida productos caramelizados y garrapiñadas.

Incluye inverter lo que permite variar la velocidad de giro de la cuba y soplador de aire para bajar mas rápido la temperatura del producto  lo que permite reducir los tiempos de trabajo y por lo tanto aumentar la productividad consiguiendo mas kg. de producto por hora.

Cuba de cobre abatible para extraer con mayor facilidad el producto.

Características:

  • Dimensiones: 1100x800x1200h mm
  • Capacidad cuba:20 Kg
  • Cuba: Cobre
  • Calentamiento: A gas GLP o Natural
  • Voltaje: 240/1/50
  • Potencia eléctrica: 0,99 Kw 
  • Potencia de calentamiento: 16 Kw
  • Peso: 60 Kg
INA20B

Referencias específicas

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