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Expertos de confianza en equipamiento para gastronomía e industria alimentaria

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Ofertas y promociones

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Grageadora a gas de sobremesa para caramelizar garrapiñadas de 2 Kg en cobre

4.882,52 €

35% de descuento 3.173,64 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

¡Compacta y de fácil utilización!

Maquina garrapiñadora pequeña de sobremesa con tambor en cobre y calentamiento a gas.

Diseñada para garrapiñar y caramelizar hasta 2 Kg de producto por ciclo de trabajo de una forma fácil y efectiva.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
401FP2G
Código 13079

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Descripción

Una nueva incorporación a la tradición de las pralineras de sobremesa, ligera, fácil de transportar, robusta y con descarga de producto fácil gracias a la estructura basculante.

Es la máquina ideal para la elaboración de productos garrapiñados como almendras garrapiñadas, cacahuetes (mani), avellanas, nueces, pipas, praliné y todo tipo de frutos secos caramelizados. También es utilizada para bañado de chocolate.

La garrapiñadora, fabricada con alta calidad, se caracteriza por una sólida estructura y un tanque de cobre giratorio y basculante con calentamiento a gas que permite obtener de forma fácil y rápida productos caramelizados y garrapiñadas.

Cuba de cobre abatible para extraer con mayor facilidad el producto. Cubierta y bandeja extraíble de acero inoxidable