Líder en consultoría, calidad y precio

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía

Maquinaria por sectores
- Maquinaria para chocolate
- Maquinaria para pastelería y panadería
- Maquinaria para pasta
- Maquinaria para pizza
- Maquinaria para procesado de hierbas, plantas, flores y frutas
- Elaboración de quesos y derivados lácteos
- Maquinaria para mermeladas y confituras
- Maquinaria para procesado de frutas, verduras y frutos secos
- Maquinaria para hostelería y restauración
- Maquinaria para heladería
- Maquinaria para carne
- Productos cosméticos e industria farmacéutica
- Procesado de pescado
Maquinaria industrial
- Dosificadoras llenadoras de envases
- Cerradoras de tapas
- Cocedores, marmitas y sartenes
- Esterilizadores de autoclave
- Llenadoras de botellas
- Tanques de fusión de ingredientes
Transporte y almacenaje
- Soportes y carros para platos
- Estanterías de gastronomía
- Carros de servicio
- Contenedores Isotérmicos
- Bolsas y mochilas de reparto
Mobiliario de acero inox
- Mesas de acero inoxidable
- Fregaderos de cocina
- Mesas y carros calientes o fríos
- Muebles neutros
- Armarios y estanterías
- Autoservicio self service
- Buffet
Menaje y utensilios
- Cubetas Gastronorm de acero inox
- Cubetas Gastronorm de Polipropileno y Copolyester
- Ollas a presión
- Baterías de cocina profesionales
- Sartenes
- Bandejas, rejillas y rustideras para horno
- Utensilios de cocina
- Utensilios de cocina antialergico
- Tablas de corte
- Elementos de medida
- Procesadores de alimentos
- Alfombras de caucho
- Paelleras
- Lámparas de calor
- Dispensadores de tapas y vasos
- Bandejas y recipientes
- Cestas para vajilla
- Melamina y presentación
Maquinaria de cocción
- Cocinas a gas
- Planchas de cocina Fry top
- Freidoras
- Baño maría
- Cocinas eléctricas
- Placas radiantes a gas
- Mantenedores calientes
- Cuecepasta
- Marmitas profesionales
- Barbacoas de piedra lávica
- Sartenes basculantes y multifunción profesionales
- Cocedores, marmitas y sartenes industriales
- Asadores de pollo
- Cocedores al vacío Sous-vide
- Hornos de convección, vapor y mixtos
- Quemadores profesionales a gas de alta potencia
- Hornos de carbón y brasa
- Parrillas de carbón y brasa
- Equipos Roboqbo para cocción
Maquinaria auxiliar
- Robot de cocina Profesional
- Deshidratadores de alimentos
- Envasadoras de vacío y termoselladoras
- Peladoras y cortadoras de fruta y verduras
- Cutter
- Picadoras de carne
- Cortadoras de fiambres
- Ahumadores
- Amasadoras
- Ralladores de queso
- Esterilizadores y afiladores de cuchillos
- Peladoras de patatas, cebollas ajos y lavamejillones
- Brazos mezcladores
- Cocedores al vacío Sous-vide
- Planchas Grill de contacto
- Máquinas de perritos calientes Hot Dog
- Tostadoras sandwicheras
- Salamandras - Bases calientes
- Tostadoras
- Exprimidores de citricos
- Batidoras de cocteleria y frappe
- Batidoras mezcladoras
- Rompedores picadores de hielo
- Hornos microondas
- Placas de inducción
- Hervidores de arroz
- Abatidores de temperatura
- Fabricadores de hielo
- Lavavajillas y lavavasos
Mobiliario refrigerado
- Armarios expositores refrigerados
- Vitrinas expositoras de pie
- Vitrinas de encastre Drop-in
- Vitrinas encastrables con unidad remota
- Vitrinas expositoras de sobremesa
- Vitrinas sobremesa para tapas
- Vitrinas sobremesa para sushi
- Vitrinas modulares integra-Combi
- Vitrinas expositoras VT
- Vitrinas para bandejas GN1/1
- Mesas refrigeradas
Purificadores de aire
- Purificadores con filtro HEPA H13 EN1822
- Purificadores de oxidación fotocatalítica avanzada
- Generadores de ozono
Ofertas y promociones

-30%

Hasta 5 kg

Balanza electrónica de cocina de acero inoxidable hasta 5 kg

24,15 €

30% de descuento 16,91 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

Cantidad

En stock. Entrega entre 3 y 7 días

Balanza electrónica de cocina con plataforma redonda de acero inoxidable, capacidad de 5 kg y precisión de 1 g.

Pantalla digital de fácil lectura y dos botones de manejo sencillo.

Funciona con pilas, con sistema de ahorro de energía. Compacta para cualquier mesa de trabajo.

Marca

Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

Más productos de la marca

Fabricado en España

Referencia del producto
047P609706
Código 17869

SOLICITAR INFORMACIÓN

Enviar consulta para Balanza electrónica de cocina de acero inoxidable hasta 5 kg

Balanza electrónica de cocina de acero inoxidable hasta 5 kg

Empresa

Nombre *

Dirección de correo electrónico *

País *

Provincia

Ciudad *

Teléfono *

Título

Mensaje *

Revisa el captcha

Descripción

Balanza electrónica de cocina para control de porciones

La balanza electrónica de cocina de Pujadas está pensada para garantizar mediciones exactas y raciones homogéneas, una forma sencilla de reducir mermas y controlar costes en restaurantes, pastelerías y obradores.

Características

Capacidad máxima de 5 kg con precisión de 1 g.
Plataforma redonda de acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.
Pantalla digital clara y fácil de leer.
Dos botones para un manejo rápido.
Funcionamiento a pilas con sistema de ahorro de energía que alarga su vida útil y permite usarla en cualquier lugar.
Tamaño compacto que ahorra espacio en la mesa de trabajo.

Aplicaciones

Pesaje de ingredientes en repostería, porcionado de proteínas y guarniciones, elaboración de escandallos y comprobación de pesos durante el emplatado.