Cubo con base

Cubo con base para cocina profesional

El cubo con base es un recipiente robusto diseñado para entornos profesionales como cocinas industriales, obradores y hostelería. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y equipado con base estabilizadora, garantiza durabilidad, higiene y seguridad, además de facilitar el desplazamiento sin volcado.

Características destacadas

• Material AISI 304: acero inoxidable de alta resistencia y fácil limpieza.
• Graduación interna: marcas visibles en litros para mediciones rápidas.
• Base: reforzada para estabilidad y protección del fondo.
• Diseño cilíndrico: diámetro aprox. 31–32 cm e alturas entre 28–32 cm, con capacidades de 12 L, 15 L y más.
• Asa robusta: ergonómica para transporte seguro incluso con contenido.

Beneficios para un uso intensivo

• Resistencia al desgaste: pensado para uso continuo con limpieza industrial.
• Apilable y versátil: versiones compatibles GN y GN‑friendly para integración con bandejas.
• Uso polivalente: adecuado para conservación, mezcla, transporte e incluso con baño maría.
• Higiénico y seguro: sin esquinas, excelente flujo de lavado y cumple normativa alimentaria.

Aplicaciones en hostelería y gastronomía

• Almacenaje y transporte de materias primas en obradores.
• Preparación de caldos, masas o mezclas por lotes.
• Conservación temporal en cámaras refrigeradas.
• Soporte en procesos de limpieza y desinfección.

Datos técnicos

• Material: acero inoxidable AISI 304
• Capacidad: 12 L (ø 31 cm × 28,5 cm), 15 L (ø 32,5 cm × 32,5 cm)
• Graduación: litros internos
• Base: reforzada para mayor estabilidad
• Asa: ergonómica para transporte
• Peso: aprox. 2 kg (12 L)
• Apto para lavavajillas industrial