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Fabricador de hielo nuggets/pebble ice TM 450-AIR con producción de 440 kg/día, condensación por aire, estructura de acero inoxidable y compatibilidad con depósitos profesionales.
Ideal para hostelería, coctelería y buffet.
**El tanque de almacenamiento es opcional y debe consultarlo.**
Brema
Brema lider italiano en fabricadores de hielo, reconocido por su calidad, innovación y versatilidad en refrigeración.
Más productos de la marcaEl fabricador de hielo nuggets TM 450-AIR es un equipo de alto rendimiento diseñado para entornos profesionales que requieren grandes volúmenes de hielo en trozos. Con una producción diaria de hasta 440 kg, este modelo es perfecto para aplicaciones en coctelería, mariscos, buffet y restauración profesional.
Este modelo genera hielo tipo nugget, también conocido como pebble ice, un formato intermedio entre el fast-ice y el hielo en escamas. Gracias a su tamaño y textura, garantiza un enfriamiento rápido sin alterar la calidad ni el sabor de los alimentos o bebidas, lo que lo convierte en la solución ideal para hostelería exigente.
Gracias a su elevada capacidad de producción, el TM 450-AIR es la opción recomendada para cocinas industriales, líneas de buffet, barras de bar, servicios de catering, supermercados, pescaderías y hoteles. El hielo tipo nugget se adapta perfectamente a bandejas de presentación, bebidas frías y conservación de productos frescos.
El sistema de refrigeración por aire permite una instalación sencilla sin necesidad de sistemas hidráulicos complejos. La estructura externa en acero inoxidable garantiza durabilidad, mientras que los filtros de aire extraíbles y las superficies redondeadas facilitan la limpieza y el mantenimiento higiénico.