Sierra de cinta SO 1840 X de sobremesa

Sierra de cinta so 1840 x de acero inoxidable

La sierra de cinta SO 1840 X es la herramienta definitiva para los profesionales de la carne que buscan una capacidad de corte superior sin renunciar a los más altos estándares de higiene y durabilidad. Este modelo de sobremesa, construido íntegramente en materiales de primera calidad, está diseñado para soportar el ritmo de trabajo más exigente en carnicerías de gran volumen, supermercados y salas de despiece.

Su robustez y potencia aseguran un corte perfecto y eficiente en todo tipo de productos, desde grandes piezas de carne fresca con hueso hasta bloques congelados, posicionándose como una inversión segura en productividad y seguridad alimentaria.

Construcción integral en acero inoxidable aisi 304

El principal distintivo de la serie X es su construcción completa en acero inoxidable AISI 304. Este material de grado alimentario no solo ofrece una resistencia insuperable a la corrosión y al uso diario, sino que también crea una superficie lisa y no porosa que impide la proliferación de microorganismos, facilitando el cumplimiento de las normativas sanitarias más estrictas.

Diseñada para una higiene y limpieza superior

La optimización del tiempo de limpieza es clave en cualquier negocio de alimentación. La SO 1840 X está pensada para ello:

• Es una máquina lavable con agua pulverizada (no de alta presión), lo que permite una desinfección completa en minutos.
• Su puerta es fácilmente extraíble para un acceso sin obstáculos a la cámara de corte.
• Incorpora un mecanismo de rápido desbloqueo de la polea superior, simplificando al máximo la sustitución de la cuchilla y la limpieza profunda.
• Los rascadores de la hoja son extraíbles y reemplazables de forma sencilla.

Potencia y fiabilidad para un rendimiento industrial

El rendimiento está garantizado por un potente motor asíncrono y ventilado de 1.5 cv, protegido contra la humedad mediante un sellado del colector de aceite. Para una mayor vida útil, el modelo monofásico integra protección térmica de serie. La fiabilidad se refuerza con componentes de alta gama como los rodamientos herméticos en la polea superior y una correa calibrada de aluminio que asegura una transmisión de potencia suave y eficiente.

Máxima seguridad con controles de alta gama

La seguridad del operario es una prioridad absoluta. Este modelo cuenta con mandos de baja tensión (24 v) y controles con protección IP67 fabricados en acero inoxidable, que los hace resistentes al polvo y al agua. El sistema se complementa con microinterruptores de seguridad en la puerta y el cajón, una centralita de control y un potente freno motor para una parada inmediata de la cuchilla.

Datos técnicos

• Construcción: Acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: 537x560x843h mm.
• Superficie de trabajo: 455x470 mm.
• Longitud de la cinta: 1840 mm.
• Diámetro de la polea: 250 mm.
• Potencia: 1.5 cv / 1400 r.p.m.
• Voltaje: 230/50/1 (Monofásico) o 400/1/50 Hz (Trifásico).
• Peso: 51 Kg.
• Protección mandos: IP67.