Prensa de queso neumática horizontal PPS-H 50-280 kg
Equipamiento de alta calidad para el procesado de leche , queso, yogur, mantequilla y de derivados lácteos
Disponemos de la gama más amplia del mercado con infinidad de modelos y posibilidades de combinación.
* Para diseñar la instalación en función de sus necesidades, contactar con nuestra oficina técnica.
La Casa del Chef
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La prensa de queso neumática PPS-H es una prensa de queso neumática horizontal que utiliza aire comprimido para un prensado eficiente del queso. Es adecuada para prensar 50-280 kg de masa de queso.
Fuerza de presión igual en una fila
La mayor ventaja es que la fuerza de presión en el mismo para todos los moldes en una fila. El resultado es una mayor igualdad en las dimensiones del queso, que siempre es de la misma calidad que el producto perfecto. Permite un alto nivel de repetibilidad de su producto.
Alto grado de ajustabilidad
La prensa de queso neumática horizontal utiliza aire comprimido para prensar la masa de queso. La fuerza de prensado se puede adaptar fácilmente a sus recetas. Puede prensar 280 kg de masa de queso en moldes de queso (diámetros de 400 mm) a la vez en 2 a 8 filas de prensado.
Procesamiento controlado
La fuerza de presión se puede controlar fácilmente de forma manual o automática (opcional). Se trata de un gran paso de la presión manual a la presión con un dispositivo y la calidad de los productos finales es constante.
Mantenimiento y limpieza sencillos
La prensa neumática para quesos PPS-H está hecha de acero inoxidable que permite una fácil limpieza de las superficies. Sin tubos abiertos, la limpieza es aún más fácil. El dispositivo no tiene componentes eléctricos, por lo que el mantenimiento es sencillo.
Adaptabilidad del dispositivo (equipo adicional)
La prensa se puede adaptar a las necesidades del cliente con guías especiales para diferentes tamaños de moldes de queso.
PPS-H
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