Prensa de queso mecánica CP de 2 brazos

Prensa de queso mecánica CP de 2 brazos

Las prensas mecánicas de queso tipo CP son una solución práctica, económica y de fácil utilización y limpieza para el prensado de moldes con queso. Construidas en acero inoxidable reforzado, integran una mesa con salida de líquidos lateral para evacuar el suero durante el proceso.

Resultados constantes en producción artesanal y profesional

Para productores artesanos, estas prensas suponen un gran avance en tiempo y ahorro de esfuerzo. El paso de la presión manual a la presión controlada por prensa mecánica aporta calidad constante en los quesos y repetibilidad en cada lote.

Modelo de 2 brazos con pesas: fuerza eficaz y segura

• Los dos brazos incorporan pesas que incrementan la fuerza de prensado sobre la masa en los moldes.
• Relación de compresión 1:4 para multiplicar la fuerza aplicada con un manejo sencillo, esto quiere decir que si aplicamos un peso de 4kg el peso sobre el molde sería de 16 kg.
• Altura de empujadores regulable en múltiples posiciones mediante orificios perforados en el asta y pasadores de fijación rápida.

Alto grado de ajuste y fabricación a medida

La fuerza de prensado se regula añadiendo o retirando pesas, adaptándose a cada receta y objetivo de humedad. Además, podemos fabricar prensas de pesas a medida según peticiones especiales (medidas o detalles técnicos), manteniendo los criterios de seguridad e higiene.

Apta para todos los queseros

• Muy simple de usar, sin electricidad ni aire comprimido.
• Una excelente solución para pequeños y medianos productores que buscan buenos resultados con inversión contenida.

Mantenimiento y limpieza sencillos

• Fabricada íntegramente en acero inoxidable con superficies lisas de limpieza rápida.
• Sin tubos abiertos ni componentes eléctricos: higiene y mantenimiento simplificados.

Datos técnicos

• Modelo: CP12060 (2 brazos).
• Medidas: 1357 x 690 x 2231 mm.
• Número de brazos: 2.
• Pesas por brazo:2 unidades de 2 kg (total 4 kg por brazo).
• Relación de compresión: 1:4.
• Material: acero inoxidable reforzado con mesa y salida lateral de suero integrada.
• Ajustes: empujadores regulables por orificios y pasadores; fuerza regulable vía pesas.
• Alimentación: no requiere electricidad ni aire comprimido (sistema mecánico por pesas).
• Peso: variable según configuración.
• Otros: disponibles versiones personalizadas bajo pedido.