Maquina formadora de croissant (cruasán - medias lunas) en linea RP253

Máquina enrolladora para cruasán, croissant o medias lunas capaz de formar rápidamente (800 piezas/hora), simplemente posicionando los triángulos de masa (grosor de 2 a 7 mm) sobre la cinta transportadora. 

Gracias a un sistema especial de bobinado por peso y al ajuste del cilindro de acero inoxidable, procesa espesores de entre 2 y 7 mm y también es capaz de producir minicroissants.

La carga se realiza por la parte delantera, mientras que los cruasanes enrollados salen por la parte trasera y se recogen en una bandeja.

Incluye soporte.

Ideal para masas normales pero también trabaja con masas más blandas o duras, sin gluten, etc.

Permite elaborar diferentes tamaños de cruasán mas pequeños o grandes.

Carga frontal y descarga posterior de las piezas enrolladas en un molde.

• Voltaje: 380/3/50 (Opcional: 220/1/50-60. Consultar incremento de precio)
• Potencia: 0,19 Kw
• Producción: 800 piezas/h Aprox.
• Espesor de introducción de lamina: Entre 2 y 7 mm.
• Dimensiones: 76x40x100h cm
• Peso: 43 Kg