Salseras y accesorios de mesa

Los pequeños detalles de la mesa

Son piezas discretas, pero se usan en cada servicio: la sal y la pimienta, la salsa que acompaña a la carne, la servilleta, la brocheta que se presenta en vertical. Tenerlas en acero inoxidable asegura durabilidad y una limpieza rápida.

Qué hay en la categoría

Condimentos y salsas

Molinillos de sal y pimienta acrílico o de madera con base blanca, salsera de acero inoxidable, portasalsas de tres boles y recipientes para salsas, lisos o acampanados, en packs de 12 unidades.

Mesa y banquetes

Soporte para número de mesa de banquete, placa de reservado, servilletero, cenicero de agua, recogemigas de mesa y cubreplatos de acero inoxidable.

Brochetas y notas

Pincho de acero inoxidable para brochetas, soporte colgante para brochetas y pinchanotas para comandas.

Bandejas

Soporte para bandejas de gran tamaño y bandeja ovalada antideslizante negra para el servicio en sala.

Cómo elegir

• Compra los recipientes de salsas en pack si tienes varias mesas.
• Escoge molinillos acrílicos para ver el contenido y de madera para un look clásico.
• Para banquetes, soportes de número bien visibles y estables.

Para qué negocios

Restaurantes, hoteles, salones de banquetes, parrillas y cafeterías que cuidan el montaje de sala.

Mantenimiento

Los molinillos de madera se limpian en seco; las piezas de acero inoxidable admiten lavavajillas. Rellena los recipientes de salsas justo antes del servicio.

Preguntas habituales

¿Por qué el pack de 12 recipientes para salsas?

Es una cantidad práctica para servicios con varias mesas o cartas con varias salsas, y permite tener recambio mientras se lavan.

¿Para qué sirve el recogemigas?

Se pasa por la mesa entre platos para retirar migas sin levantar el mantel, un gesto típico del servicio de sala.

Antes de elegir

Antes de comprar, haz un listado de lo que realmente usas en sala y agrúpalo por zonas: mesa, banquete, parrilla. Una vez definida la lista es más fácil elegir y evitar compras innecesarias. Para los molinillos, prefiere un tamaño que se maneje bien con una sola mano.

Relacionado

Para el pan y los condimentos, visita las cestas y paneras. Para cuentas y cartas, los portamenús y portafacturas. Y para el bar, los accesorios de barra.