Termómetro digital de cocción

Termómetro digital de cocción con base magnética y alarma programable

El termómetro digital de cocción es la herramienta ideal para cocinas profesionales, panaderías y obradores exigentes. Fabricado en plástico blanco y equipado con base magnética, se adhiere a superficies metálicas facilitando su uso. Permite definir la temperatura objetivo con señal de alarma sonora cuando se alcanza, gracias a su sonda de acero inoxidable conectada mediante cable alambre.

Principales características

• Material resistente: carcasa blanca en plástico duradero apto para entornos húmedos.
• Base magnética: se fija fácilmente a hornos, parrillas o superficies metálicas del área de trabajo.
• Temperatura programable: selecciona el punto de cocción deseado y recibe una alarma sonora cuando se alcanza.
• Sonda profesional: acero inoxidable alimentario con cable resistente al calor.
• Lectura clara: pantalla digital con visualización de temperatura en °C o °F.

Ventajas en cocinas profesionales

• Precisión garantizada: ideal para procesos sensibles como sous‑vide, rosticería o bollería.
• Uso manos libres: gracias a la base magnética que optimiza la ergonomía y evita obstrucciones.
• Alarma confiable: evita sobre‑cocción y asegura resultados constantes en cada tanda.
• Resistente al entorno: la carcasa y sonda están diseñadas para resistir altas temperaturas y salpicaduras.

Datos técnicos

• Carcasa: plástico blanco resistente
• Base: imán para superficies metálicas
• Temperatura programable: con alarma sonora
• Sonda: acero inoxidable con cable alambre, largo aprox. 100 cm
• Rango de temperatura: 0 °C a 250 °C (32 °F a 482 °F)
• Precisión: ±1 °C (±1,8 °F)
• Pantalla: LCD digital legible
• Dimensiones: aprox. 13 × 7 × 3 cm
• Peso: ~150 g
• Alimentación: 2× pilas AAA