Chafing dish redondo de inducción con stand

Chafing dish redondo apto para inducción con tapa de cristal

Calor sostenido y buena imagen

El chafing dish redondo de 6 L mantiene la comida caliente en el buffet y deja que el cliente vea el contenido gracias a su tapa con ventana de cristal.

Características

• Tapa de cristal con ventana amplia para ver el contenido sin abrirla.
• Acero inoxidable de acabado pulido brillante.
• Tapa extraíble para limpiar con facilidad.
• Tope de plástico antirruido y bisagra hidráulica: la tapa cierra en silencio.
• Cubeta de acero inoxidable incluida.
• Base difusora que reparte el calor y permite la cocción por inducción.

Cómo se usa

Se combina con el stand redondo de inducción y con la inducción mantenedora para calentar sin llama. Medidas: 46 x 56 x 16 cm. Para hoteles, banquetes, restaurantes y catering.

Ventajas para el buffet

La ventana de cristal evita abrir la tapa para mirar y, con ello, pérdidas de calor. La bisagra hidráulica protege la vajilla y reduce el ruido durante el servicio, un detalle que se nota en salones tranquilos de hotel.

Datos técnicos

• P390001: Medidas: 46 x 56 x 16 cm - 6 L - Peso 9,35 kg