Paellera sin tapa Top Line

Paellera de acero inoxidable Top Line apta para inducción

La paellera Top Line traslada la paella a la cocina moderna: está fabricada en acero inoxidable 18/10 con fondo sándwich inox - aluminio - inox, de modo que puede usarse en placas de inducción, además de gas, vitrocerámica y eléctrica. Es la opción para restaurantes y hoteles que han pasado a inducción y no quieren renunciar a los arroces, la fideuá o los salteados en gran superficie.

Sin oxidación y lista para servir

A diferencia de la paellera de acero pulido, el acero inoxidable no se oxida ni necesita aceitarse después de cada uso, y su acabado satinado permite presentarla directamente en sala o en el buffet. Las asas de inox aisladas, resistentes al calor, facilitan llevarla del fuego a la mesa.

Rendimiento de alta cocina

• Fondo sándwich que reparte el calor de forma rápida y uniforme por toda la base.
• Labio en el borde para un vertido fácil.
• Etiquetas identificativas de fácil extracción.
• Soldadura artesanal e inspección de cada unidad; certificado NSF.
• Se vende sin tapa; tapas Top Line de ahorro energético opcionales.

Medidas

Disponible en Ø 32 cm (4,7 l), Ø 35 cm (6,7 l) y Ø 40 cm (10 l), con 5 años de garantía.

Datos técnicos

• Referencia: P293132
• Diámetro: Ø 32 cm
• Altura: 7 cm
• Capacidad: 4,7 l
• Ancho con asas: 44 cm
• Peso: 2,34 kg