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Cocina multifunción naval con freidora y horno serie RIMF-4
Cocina eléctrica de a bordo que integra placas, plancha, freidora de 10 litros y horno en 1500 mm.
Freidora con termostato de seguridad y conexión SOLAS; horno de 540x700x300 mm con rejilla GN 2/1.
25,2 kW de potencia total, acero inoxidable AISI 304 y panel de mandos IP44.
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Fabricado en Italia
275RIMF-4
19550
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Cocina multifunción naval con freidora y horno serie RIMF-4
Toda la cocina del barco en un solo equipo
La cocina multifunción naval serie RIMF-4 está pensada para barcos donde el espacio es muy limitado pero el menú es variado. En 1500 mm combina placas eléctricas, una plancha lisa o estriada, una freidora de 10 litros y un horno, de modo que una sola persona puede preparar comidas completas sin moverse del puesto.
Modelos
- RIMF6-41L: 2 placas de 300x610 mm y plancha lisa de 300x610 mm.
- RIMF6-411: 2 placas de 300x610 mm y plancha estriada de 300x610 mm.
- RIM23F6-41L: 2 placas de 300x300 mm, 1 de 300x610 mm y plancha lisa.
- RIM23F6-411: 2 placas de 300x300 mm, 1 de 300x610 mm y plancha estriada.
- RIM43F6-41L: 4 placas de 300x300 mm y plancha lisa.
- RIM43F6-411: 4 placas de 300x300 mm y plancha estriada.
Todos los modelos incluyen la freidora de 10 litros y el horno.
Freidora con seguridad SOLAS
La freidora regula la temperatura automáticamente con un termostato de varias posiciones con piloto luminoso y añade un termostato de seguridad suplementario con conexión SOLAS, para enlazarla con el sistema de alarma y extinción del barco. Dispone de cubeta de recogida de aceite.
Horno
El horno de 540x700x300 mm se calienta con resistencias blindadas en el techo y bajo la solera, controladas por termostato con regulación independiente. La puerta tiene aislamiento térmico y se suministra con rejilla gastronorm 2/1.
Construcción
Encimera, revestimiento, horno y patas son de acero inoxidable AISI 304; la encimera de 2 mm está totalmente soldada y las placas llevan resistencias extraíbles. El panel de mandos tiene protección IP44. Es un equipo de construcción muy robusta, fácil de limpiar y de mantener.
Datos técnicos
- Modelos: RIMF6-41L, RIMF6-411, RIM23F6-41L, RIM23F6-411, RIM43F6-41L, RIM43F6-411
- Dimensiones: 1500 x 900 x 900 mm
- Potencia total: 25,2 kW
- Freidora: 10 litros
- Horno: 540 x 700 x 300 mm, rejilla GN 2/1
- Grado de protección: IP44 (panel de mandos)
- Voltajes: 115/3/60, 230/3/50-60, 400/3/50, 415/3/50-60 y 440/3/60 V
RIMF-4
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