Cocina eléctrica naval de 800 mm serie RIQ-2 con o sin horno

Cocina compacta para la cocina de a bordo

La cocina eléctrica naval serie RIQ-2 es la opción más compacta de la gama RIQ: con 800 mm de ancho encaja en cocinas de buques pequeños, embarcaciones de trabajo, yates y pañoles donde cada centímetro cuenta. Está diseñada para uso exclusivamente naval, con grado de protección IP44, cables para alta temperatura y una estructura pensada para soportar el balanceo, la humedad y la corrosión del ambiente marino.

Se fabrica en dos versiones: sin horno, sobre un soporte robusto con estante inferior y antivuelco tubular soldado, y con horno eléctrico extraíble bajo la encimera.

Encimera a medida

La encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, totalmente soldada, admite distintas combinaciones de placas y planchas. Algunas configuraciones habituales son:

• RIQ-20 / RIQ-21: 2 placas de 300x610 mm.
• RIQ23-20 / RIQ23-21: 2 placas de 300x300 mm y 1 placa de 300x610 mm.
• RIQ43-20 / RIQ43-21: 4 placas de 300x300 mm.
• RIQ-201 / RIQ-211: 1 placa de 300x610 mm y 1 plancha estriada de 300x610 mm.
• RIQ23-201 / RIQ23-211: 2 placas de 300x300 mm y 1 plancha estriada.
• RIQ23-20L / RIQ23-21L: 2 placas de 300x300 mm y 1 plancha lisa.
• RIQ6-20 / RIQ6-21: 1 placa de 600x610 mm.
• RIQ-206RL / RIQ-216RL: plancha lisa y estriada de 600x610 mm.

Bajo pedido se preparan otras combinaciones de encimera.

Placas y planchas disponibles

• Placa de 300x300 mm: 2,4 kW.
• Placa de 300x610 mm: 4,8 kW.
• Placa de 600x610 mm: 2 x 4,8 kW.
• Plancha lisa o estriada de 300x610 mm: 4,8 kW.
• Plancha lisa, estriada o mixta de 600x610 mm: 2 x 4,8 kW.

Las placas llevan resistencias extraíbles con 40 mm de aislante y se regulan mediante conmutadores estrella-triángulo; las planchas son de acero inoxidable.

Seguridad en navegación

Las rejillas antivuelco son regulables y desmontables, de acero inoxidable, y sujetan los recipientes cuando el barco se mueve. La cubierta, el revestimiento y las patas son de acero inoxidable 304, y las patas con brida permiten fijar la cocina a cubierta. La versión sin horno se puede desmontar para introducirla a bordo por accesos estrechos.

Versión con horno

El horno, de 540x700x300 mm y 4,8 kW, calienta mediante resistencias blindadas en techo y solera con regulación independiente y termostato. La puerta está aislada térmicamente e incluye rejilla GN 2/1; el horno es extraíble para facilitar el mantenimiento.

A petición, y con coste adicional, se puede añadir barandilla de mano lateral y trasera o perimetral.

Datos técnicos

• Modelos sin horno: RIQ-20, RIQ23-20, RIQ43-20, RIQ-201, RIQ23-201, RIQ23-20L, RIQ6-20, RIQ-206RL
• Modelos con horno: RIQ-21, RIQ23-21, RIQ43-21, RIQ-211, RIQ23-211, RIQ23-21L, RIQ6-21, RIQ-216RL
• Dimensiones: 800 x 900 x 900 mm
• Potencia total sin horno: 9,6 kW
• Potencia total con horno: 14,4 kW
• Horno: 540 x 700 x 300 mm, 4,8 kW, rejilla GN 2/1
• Espesor de la encimera: 2 mm
• Grado de protección: IP44
• Voltajes sin horno: 115/3/60, 208/3/50-60, 230/3/50-60, 400/3/50, 415/3/50-60, 440/3/60, 460/3/50-60 y 480/3/60 V
• Voltajes con horno: 230/3/50-60, 400/3/50, 415/3/50-60, 440/3/60 y 480/3/60 V