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Embutidora hidráulica vertical SF 45 litros con activación por rodilla
a partir de 290€ + iva en península
Descubre la embutidora hidráulica vertical SF de 45 litros con activación por rodilla, diseñada para carnicerías, fábricas de embutidos y supermercados.
Fabricada en acero inoxidable y equipada con tres embudos de diferentes diámetros.
Opcionalmente puede disponer de velocidad regulable, formadora de hamburguesas, embudos en acero inox, etc.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
128SF45
13957
Sustitución de activación por pedal
Sustitución de activación por pedal a distancia, con cable de 3 mts
Ref:
128R-PED -
Cod: 13962
Regulador de velocidad. Sólo disponible con activación por rodilla
Ref:
128INVERTER -
Cod: 13963
Formadora de hamburguesas semiautomático. Ø100 x 12mm
Ref:
128PH-A + INTERFACE -
Cod: 13964
Sustitución de kit de embudos por Ø12 mm, 20mm y 32mm en acero inox
Ref:
128FUN/X -
Cod: 13965
La embutidora hidráulica vertical SF de 45 litros está diseñada para atender las exigencias de carnicerías, talleres de procesamiento de carnes, fábricas de embutidos y supermercados. Este equipo profesional ofrece una potente, robusta y compacta solución para embutir, con una capacidad de 45 litros que permite gestionar grandes volúmenes de carne con facilidad.
Diseño robusto en acero inoxidable
El cuerpo de la embutidora, fabricado completamente en acero inoxidable, garantiza una alta durabilidad y resistencia a ciclos de trabajo intensivos. La tapa y el pistón también están hechos de acero inoxidable, lo que facilita su limpieza y asegura una larga vida útil. Además, el cilindro es removible, lo que permite una limpieza eficiente y rápida tras cada uso.
Activación automática con mando de rodilla
Una de las características más destacadas de este modelo es su sistema de arranque y parada automáticos mediante mando de rodilla, lo que permite a los operadores trabajar de manera ergonómica y eficiente, sin necesidad de usar las manos. Opcionalmente, también puede incorporar un mando de pedal para mayor versatilidad.
Embutidos de precisión
Gracias a su velocidad de salida regulable, los profesionales pueden ajustar el ritmo de trabajo según las necesidades del proceso de embutido. La máquina incluye tres embudos de polietileno con diámetros de 11 mm, 20 mm y 24 mm, lo que brinda flexibilidad en la elaboración de diferentes tipos de embutidos, desde salchichas hasta chorizos.
Ergonomía y fácil limpieza
El diseño ergonómico de la embutidora SF permite una posición de trabajo cómoda para los operarios, reduciendo la fatiga durante los ciclos de trabajo prolongados. Además, su acabado superficial preciso y su construcción en acero inoxidable garantizan que sea fácil de limpiar, minimizando el tiempo de mantenimiento.
Ideal para grandes cocinas y carnicerías
Esta embutidora ha sido diseñada pensando en la productividad y las exigencias de las cocinas de grandes comunidades, industrias alimentarias, supermercados e hipermercados, talleres de carnes y grandes carnicerías. Su construcción robusta y la simplicidad operativa la convierten en una herramienta ideal para entornos de alta demanda.
Compatible con NEMOSY de Minerva Omega Group
La embutidora hidráulica SF está preparada para la integración con el sistema de gestión y monitorización NEMOSY (Nexus Monitoring System) desarrollado por Minerva Omega Group, lo que permite un control avanzado de la máquina en entornos industriales.
Opcionales
- Formadora semiautomática de hamburguesas. Produce formas redondas de 100 mm de diámetro y 12 mm de espesor; peso indicativo: 100 g.
- Funcionamiento por pedal. Sustituyendo la activación por rodilla
- Regulador de velocidad preciso
- Cambio de embudos por Ø 12 mm, 20 mm y 32 mm en acero inox
Datos técnicos
- Dimensiones: 560x510x1280
- Capacidad: 45 litros - 38Kg
- Voltaje: 400/3/50Hz
- Potencia: 0,52kW
- Peso: 115kg
- Material: Acero inoxidable
- Embudos: Ø 11 mm, 20 mm, 24 mm (en polietileno)
Referencias específicas
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