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Mesa central baja de acero inoxidable AISI 304, de 600 mm de altura y 700 mm de fondo.
Totalmente soldada y con estante inferior reforzado, ideal para soportar máquinas y cargas pesadas.
Disponible de 600 a 2400 mm de largo.
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Hay tareas en cocina que piden una superficie más baja de lo habitual. Esta mesa central de acero inoxidable de 600 mm de altura sirve de base para máquinas de sobremesa voluminosas, para trabajar con cubetas y ollas altas o para manipular cajas y bandejas sin elevar los brazos. Es un mueble frecuente en obradores de panadería y pastelería, cocinas de catering y cocinas centrales.
Bajo la encimera dispone de un estante reforzado con omega central, que duplica la superficie útil para almacenar sacos, recipientes o accesorios de las máquinas. Toda la estructura viene soldada de fábrica: llega lista para usar, sin tornillería, y con la rigidez necesaria para soportar el peso de equipos pesados y el uso continuado.
La encimera no lleva peto trasero, por lo que la mesa puede situarse en el centro de la cocina o del obrador y utilizarse desde cualquier lado. El borde tiene un frontal soldado de 60 mm en punto redondo, que refuerza el canto y lo hace más agradable al contacto.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado y reforzada con omega, apoyada sobre patas de tubo de 40 x 40 mm con taco regulable de 60 mm. En las medidas de 2000 mm en adelante se añaden patas centrales hasta un total de 6 patas. Se fabrica con fondo de 700 mm en largos de 600 a 2400 mm.
Ficha técnica
Referencias específicas