¡La mejor calidad del mercado con una experiencia de mas de 25 años en la fabricacion de formadoras de tartaletas!
Las formadoras de tartaletas Cook-Matic están consideradas las mejores del mercado y son diseñadas para la producción de bases de pastafrola, masa quebrada y masa de hojaldre, dulces y saladas entre otras.
Cook-Matic permite elaborar diversas formas y tamaños gracias a sus 44 tipos de moldes intercambiables, en solo 3 minutos y con temperaturas diferentes entre la placa inferior e superior.
Para completar la formadora de tartaletas:
1.-Ver las imágenes del visor con los diferentes tipos de moldes, seleccionar y añadir al carrito el molde o moldes deseados.
2.-Al finalizar la compra especificar en la sección de comentarios el nº del molde.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La Formadora de tartaletas Cook-Matic es el equipo esencial para profesionales de la pastelería y el sector horeca, donde la eficiencia y la calidad son cruciales. Diseñada para enfrentar jornadas de trabajo intensivo, esta máquina es la aliada perfecta para la producción de tartaletas con diversas masas como pasta frola, masa salada, quebrada y de hojaldre.
Con la capacidad de formar y cocinar tartaletas de distintas formas y tamaños, la Cook-Matic se adapta a las necesidades de cada chef y pastelero. Su sistema de acoplamiento de placas, que no están incluidas, permite una personalización completa del producto final. La facilidad de uso es tal, que incluso un operario sin experiencia previa puede manejarla con facilidad, logrando una alta producción sin sacrificar el sabor y la textura artesanal.
Configurar la Cook-Matic es un proceso simple. Seleccionar la temperatura y el tiempo de cocción es todo lo que se necesita para comenzar. Además, gracias a su innovación en la configuración de dos temperaturas distintas para las placas superior e inferior, la cocción se optimiza para cada tipo de masa, asegurando resultados impecables con cada uso.
Posibilidad de utilizar diferentes tipos de masas.
Temperaturas diferentes entre la placa inferior e superior.
Solo 3 minutos para hornear los productos.
39 placas intercambiables para tartaletas y 5 para pasta choux.
Fabricacion especial de moldes personalizados bajo petición y planos del cliente.
Disponemos de placas especiales para la preparación de tartaletas con masa Choux
Referencias específicas
¡La mejor calidad del mercado con una experiencia de mas de 25 años en la fabricacion de formadoras de tartaletas!
Las formadoras de tartaletas Cook-Matic están consideradas las mejores del mercado y son diseñadas para la producción de bases de pastafrola, masa quebrada y masa de hojaldre, dulces y saladas entre otras.
Cook-Matic permite elaborar diversas formas y tamaños gracias a sus 44 tipos de moldes intercambiables, en solo 3 minutos y con temperaturas diferentes entre la placa inferior e superior.
Para completar la formadora de tartaletas:
1.-Ver las imágenes del visor con los diferentes tipos de moldes, seleccionar y añadir al carrito el molde o moldes deseados.
2.-Al finalizar la compra especificar en la sección de comentarios el nº del molde.
