Cocedor industrial C500CSEIA de alta temperatura con rascador, variador y basculación motorizada. Doble camisa con aceite térmico y válvula sanitaria para envasado en caliente. 500 L (100–400 kg), 60 kW, 400 V trifásico. Panel programable y opcionales: tolva, tapa perforada, rascador PEEK.
De Danieli
Desde 1986 fabricando maquinaria de calidad, sencilla de utilizar pero indispensable para los operadores del sector, fabricada con cuidado artesanal.
Más productos de la marcaEl C500CSEIA es un cocedor industrial de alta temperatura diseñado para procesos térmicos alimentarios de gran volumen en líneas profesionales de conservas, salsas, purés, mermeladas, cremas y preparados de media densidad. Su construcción íntegra en acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y limpieza rápida bajo las normativas del sector.
Este equipo proporciona cocción y mezcla altamente controladas, ofreciendo resultados homogéneos y repetibles incluso en recetas viscosas o con azúcar. La doble camisa con aceite térmico alimentario distribuye el calor uniformemente en toda la cuba, evitando puntos calientes y adherencias.
El chasis con ruedas robustas facilita el traslado del equipo para limpieza y mantenimiento, reduciendo tiempos muertos y manteniendo la seguridad e higiene del entorno de trabajo.
Referencias específicas
Cocedor industrial C500CSEIA de alta temperatura con rascador, variador y basculación motorizada. Doble camisa con aceite térmico y válvula sanitaria para envasado en caliente. 500 L (100–400 kg), 60 kW, 400 V trifásico. Panel programable y opcionales: tolva, tapa perforada, rascador PEEK.
