Cubeta Pujadas GN 2/4 de alta calidad europea

Cubeta Pujadas GN 2/4 de alta calidad europea

La Cubeta Pujadas GN 2/4 está fabricada conforme a la norma EN‑631.2, perteneciente a una de las gamas más amplias del mercado de cubetas gastronorm de fabricación propia. Su acero inoxidable 18/10, borde reforzado y geometría optimizada maximizan capacidad y limpieza.

Características principales

• Bordes reforzados para garantizar resistencia en uso profesional.
• Esquinas “Super Pan 3” con forma de pico, antiatascos, radio estrecho y bordes aplanados.
• Apilable sin atasco, ahorra espacio en cocinas industriales.
• Fácil limpieza gracias a su diseño eficiente.
• Versatilidad total: apta para presentaciones, almacenamiento, baño‑maría, hornos, microondas* y transporte.
• Certificación NSF, que asegura seguridad alimentaria.

Usos recomendados

• Presentaciones en buffet y catering.
• Almacenamiento en frío o calor.
• Cocción al baño‑maría y en horno.
• Transporte seguro de alimentos.
• Uso en microondas (según modelo).

También dispone de opciones complementarias como tapa, fondos perforados, asas y expositores, para adaptarse a cada necesidad profesional.

Ventajas para clientes profesionales

• Optimización de espacio por su sistema antiatascos.
• Alta durabilidad gracias al acero 18/10 y bordes reforzados.
• Higiene eficaz debido a geometría adaptada a limpieza profunda.
• Compatibilidad completa con equipos Gastronorm en hostelería.
• Seguridad certificada conforme a EN‑631.2 con sello NSF.

Material y fabricación europea

Producida en Europa según la normativa EN‑631.2, la cubeta garantiza altos estándares de calidad. El acero inoxidable 18/10 ofrece excelente resistencia a la corrosión y permite su uso intensivo :contentReference[oaicite:0]{index=0}.

Datos técnicos

• Dimensiones GN 2/4: 530 × 162 mm.
• Profundidades disponibles:
  • 40 mm → capacidad aprox. 1,8 L
  • 65 mm → 4 L
  • 100 mm → 6 L
  • 150 mm → 10 L
• Espesor: acero inox 18/10 (valor genérico de 0,6–0,7 mm).
• Material: acero inoxidable AISI 304 (18/10) :contentReference[oaicite:1]{index=1}.
• Normativa: EN‑631.2.
• Certificación: NSF :contentReference[oaicite:2]{index=2}.
• Peso estimado: 0,9 kg (40 mm) hasta ~1,8 kg (150 mm).

*Uso en microondas sólo si el modelo lo permite; generalmente se emplea en acero inoxidable.