Cubiteras y champaneras | Venta Online

Cubiteras y champaneras

Las cubiteras y champaneras mantienen frías las botellas durante el servicio. En La Casa del Chef reunimos el catálogo de Pujadas: cubiteras de acero inoxidable cónicas, martelé, vintage o para dos botellas, modelos de plástico y acrílico, enfriador isotérmico de doble pared, cubo para hielo y pies y soportes para colocar la cubitera junto a la mesa. Hay modelos en acero inoxidable, plástico y acrílico, y pies para colocarlas junto a la mesa.

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Las cubiteras y champaneras mantienen frías las botellas durante el servicio. En La Casa del Chef reunimos el catálogo de Pujadas: cubiteras de acero inoxidable cónicas, martelé, vintage o para dos botellas, modelos de plástico y acrílico, enfriador isotérmico de doble pared, cubo para hielo y pies y soportes para colocar la cubitera junto a la mesa. Hay modelos en acero inoxidable, plástico y acrílico, y pies para colocarlas junto a la mesa.

Mantener fríos el vino y el espumoso

Una cubitera con hielo mantiene la temperatura ideal del vino blanco, el cava o el champán durante toda la comida y evita idas y venidas de la sala a la cámara. Además, es un elemento visual que sugiere cuidado en el servicio.

Tipos y materiales

Acero inoxidable

Hay cubiteras cónicas con anillas o con asas, martelé, vintage, tipo ensaladera, con asas fijas y de dos botellas. El acero es resistente y mantiene un aspecto elegante en cualquier sala.

Plástico y acrílico

Cubiteras bicolor, transparentes, ovaladas y cónicas acrílicas, ligeras y económicas para terrazas, eventos y catering.

Isotérmicas y cubo para hielo

El enfriador de botellas isotérmico de doble pared mantiene el frío más tiempo, y el cubo para hielo con disco separador sirve para almacenar y servir hielo.

Pies y soportes

El soporte de mesa para cubitera y los pies portacubiteras para una o dos botellas permiten servir a pie de mesa.

Cómo elegir

  • Acero inoxidable para salas elegantes; plástico para exterior.
  • Pie portacubiteras si no hay espacio en la mesa.
  • Cubitera para dos botellas en mesas grandes o banquetes.

Para qué negocios

Restaurantes, hoteles, bodegas con sala, salones de banquetes, terrazas y chiringuitos.

Preguntas habituales

¿Cuánto hielo necesita una cubitera?

Lo habitual es llenarla de hielo y algo de agua fría hasta cubrir la botella, lo que enfría más rápido que el hielo solo.

¿Plástico o acero inoxidable?

El plástico es ligero y barato para exterior; el acero inoxidable da mejor imagen y dura más.

Antes de elegir

Antes de comprar, comprueba el diámetro de las botellas que vas a servir, porque algunas de espumoso son más anchas que las estándar. Si el servicio es en terraza, el plástico y el acrílico evitan roturas; si es en sala elegante, el acero inoxidable da mejor imagen.

Descubre más

Para trabajar con hielo y bebidas, consulta los utensilios de coctelería, los accesorios de barra y las jarras y termos. Para buffets, también hay enfriador de botellas Cubic.