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Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía

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Purificadores de aire
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- Purificadores de oxidación fotocatalítica avanzada
- Generadores de ozono
Ofertas y promociones

-35%

Placa refrigerada para rollos de helado

4.154,00 €

35% de descuento 2.700,10 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
159GF
Código 12027

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Descripción

GELA-FREEZE es la máquina ideal para crear helado en rollo. Solo es necesario verter la mezcla sobre de la placa refrigerada, añadir los ingredientes (frutas, chocolate, etc.) y empezar a trabajar con las espátulas. Una vez que el helado ha sido esparcido sobre la placa y ha alcanzado la consistencia correcta, es posible crear los rollos.

Placa rectangular, para poder trabajar sobre toda la superficie.
Rápido proceso de enfriamiento gracias a un sistema profesional con gas refrigerante.
Sistema de descongelación.

Características técnicas:

Dimensiones: 550x550x450 mm

Dimensiones de la base: 250x250 mm

Potencia: 0,85 Kw

Alimentación:220/1/50 Hz

Temperatura: -30ºC aprox.

Referencia GF

Referencias específicas