Agitador para depósitos de vino MIX100 hasta 300 hl, de eje extraíble o fijo

Agitador para depósitos de vino hasta 300 hl

El agitador MIX100 sirve para homogeneizar el contenido de depósitos de vino de hasta 300 hectolitros sin vaciarlos ni hacer remontados con bomba. Se acopla a una válvula lateral del depósito y, con el depósito lleno, introduce en su interior una hélice que remueve toda la masa de líquido. Es el equipo que usan bodegas y cooperativas para incorporar y repartir clarificantes, bentonita, sulfuroso, taninos u otros productos enológicos, para mezclar coupages, para poner en suspensión las lías en la crianza sobre lías y para uniformar el vino antes del embotellado. Del mismo modo resulta útil para depósitos de mosto, zumo, aceite o vinagre.

Cómo funciona

En las versiones MIX100, el eje retráctil de acero inoxidable AISI 304, de 48 cm de largo, atraviesa la válvula abierta y entra en el depósito. En su extremo lleva una hélice plegable de apertura automática de 15 cm: plegada pasa por la válvula y se abre sola al girar, para remover con eficacia el volumen del depósito. Al terminar, se detiene, la hélice se pliega, el eje se retira y se cierra la válvula. Así un mismo agitador sirve para todos los depósitos de la bodega. Para que la hélice pueda pasar, la válvula debe tener un paso interior mínimo de 36 mm.

La estanqueidad la garantiza un cierre mecánico de inox, grafito y NBR que soporta hasta 12 bar, y una válvula inox de purga y dosificación permite sacar el aire al acoplarlo o inyectar productos mientras el agitador trabaja. El motor gira a 1400 rpm y el equipo pesa solo 20 kg.

Equipamiento de serie

• Motor eléctrico trifásico de 1,1 kW / 0,8 kW.
• Instalación eléctrica con paro de emergencia, circuito y transformador a 24 V.
• Cierre mecánico inox-grafito-NBR de 12 bar máximo.
• Eje retráctil de acero inoxidable AISI 304 de 48 cm.
• Hélice plegable de apertura automática de 15 cm.
• 1 válvula inox de purga y dosificación de productos.
• Racor de conexión a especificar al hacer el pedido (paso interior mínimo de la válvula: 36 mm).

Cómo elegir el modelo

El MIX100 de eje extraíble sin carro es la versión básica a velocidad fija. Los modelos con variador electrónico permiten regular la velocidad de giro, útil para remover con suavidad las lías o vinos delicados y aumentar la agitación al dispersar productos; hay versión con variador monofásico y con variador trifásico, según la toma eléctrica disponible. El agitador de eje fijo sin carro es la alternativa con eje fijo en lugar de retráctil, con el mismo motor y la misma capacidad de hasta 300 hl. Elija el modelo en la lista de modelos disponibles de esta misma página.

Opcionales

Desde la misma lista se pueden añadir el carro inox de soporte con regulación telescópica de altura (centro de válvula entre 30 y 140 cm), que facilita llevar el agitador de un depósito a otro; una bomba de dosificación Euro 20 de 0,5 HP con rodete de goma montada en el carro; un pedestal de soporte regulable; un temporizador, que requiere el carro; y un cierre mecánico de recambio.

Datos técnicos

• Común a toda la serie: motor 1,5 HP (1,1 kW) trifásico, 1400 rpm, depósitos de hasta 300 hl, 230 x 250 x 960 mm, 20 kg
• MIX100 de eje extraíble sin carro (ref. 870): velocidad fija
• MIX100 con variador electrónico monofásico (ref. 872): velocidad regulable, alimentación monofásica
• MIX100 con variador electrónico trifásico (ref. 873): velocidad regulable, alimentación trifásica
• Agitador de eje fijo sin carro (ref. 880): eje fijo