Túneles verticales de enfriamiento

Túneles verticales de enfriamiento para moldes de chocolate

Los túneles verticales de enfriamiento LCTUNELV están diseñados para optimizar la producción de chocolates moldeados en espacios reducidos, sin sacrificar la productividad ni la calidad del producto final.

Optimización y eficiencia en la refrigeración

Estos túneles permiten el enfriamiento de tabletas, macizos y snacks de chocolate elaborados en moldes de policarbonato, utilizando un sistema de movimiento vertical con torres alternadas que garantiza un acabado perfecto y una refrigeración completa.

Ideal para laboratorios y producciones que no disponen de grandes espacios industriales, este sistema vertical asegura la máxima eficiencia en el proceso.

Alta capacidad de producción y control avanzado

• Producción: hasta 900 tabletas de 100 gramos por hora, en línea con máquinas atemperadoras de 90 kg/h.
• Capacidad: modelos con 50 o 100 bandejas, con secciones de refrigeración para 50 o 100 moldes.
• Dimensiones compactas: adaptadas para optimizar el espacio en el área de producción.
• Movimiento de moldes: pistones neumáticos para el desplazamiento horizontal eficiente.
• Control electrónico: tarjeta de última generación con sensores temporizados para detección de moldes.
• Temperatura ajustable: control electrónico con rango hasta 5°C para un enfriamiento preciso.
• Ventanas de inspección: con iluminación interior para facilitar el control visual durante el proceso.
• Regulación de velocidad: sistema de transporte con velocidad ajustable para adaptarse a distintos ritmos de producción.
• Compresor de alta capacidad: con hasta 6 rotores y 2 o 4 torres de carga que soportan 25 moldes cada una.

Ventajas para la industria profesional

• Maximiza la calidad: acabado perfecto en chocolates moldeados.
• Reduce el espacio: diseño vertical que optimiza áreas pequeñas.
• Facilita la producción continua: integración ideal con máquinas atemperadoras.
• Fácil control y mantenimiento: gracias a la tecnología avanzada y accesibilidad visual.

Datos técnicos

• Voltaje: 220/380V trifásico 50/60 Hz
• Consumo: 4 kW
• Largura de entrada: 450 mm
• Largura de salida: 420 mm
• Modelo 50 bandejas: peso 700 kg, dimensiones 2500x1000x2210 mm
• Modelo 100 bandejas: peso 900 kg, dimensiones 3500x1000x2210 mm
• Producción: de 3 a 5 moldes por minuto
• Conformidad: equipos conforme a normativa CE