Túnel vertical de enfriamiento compacto
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Túnel vertical de enfriamiento compacto

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Tuneles verticales de enfriamiento LCTUNELMC

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

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Nuevos túneles de desarrollo vertical compacto, que optimizan la producción de chocolate "en moldes". Tabletas, macizos, snacks de chocolate, todo lo que se produce usando moldes de policarbonato ahora también puede ser enfriado en un espacio reducido, sin sacrificar la productividad.

Ya no es necesario disponer de laboratorios de dimensiones industriales con el fin de obtener una buena producción de productos modelados. El sistema de movimiento vertical, garantiza el acabado y la completa refrigeración de los productos.

En línea con una máquina atemperadora que produce unos 90 kg por hora, estos túneles pueden llegar a enfriar hasta 180 tabletas, de 100 gramos, por hora

Características técnicas

    • Túnel vertical para moldes de 275 mm x 175 mm
    • Equipado con dos ventiladores
    • Dos torres de carga de 20 moldes cada uno
    • Carga de moldes por el lado corto
    • Pistones neumáticos para el movimiento horizontal de los moldes
    • Sensores temporizados presencia de moldes
    • Regulador de velocidad del sistema de transporte
    • Tarjeta electrónica de última generación
    • Ventanas de inspección con luz interior
    • Temperatura ajustable electrónicamente (hasta 5°C)
    • LED de 3 colores: Verde para la activación eléctrica, azul para el encendido de frío y rojo con funcionamiento de torres 

Producción: de 3 moldes por minuto

  • Voltaje: 220/380V trifasico 50/60 Hz
  • Consumo: 4 kW
  • Largura de entrada: 300 mm
  • Largura de salida: 300 mm
  • Peso: 550 kg
  • Dimensiones: 900x1850x2000 mm

Equipos conformes a normativa CE

LCTUNELMC

Referencias específicas

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