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Grageadora de bombo eléctrica 50 kg con aire refrigerado y caliente
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Grageadora de bombo eléctrica 50 kg con aire refrigerado y caliente

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Grageadora de bombo eléctrica de alta calidad fabricada en acero inoxidable con sistema de calentamiento y enfriamiento mediante aire.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

257LC110740
10387

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La grageadora de 50 Kg ha sido proyectada para recubrir de chocolate u otros recubrimientos los productos con forma esférica y de consistencia ligera.

El tanque giratorio está dotado de un sistema de inversión para optimizar el proceso de confitado de los productos con diversos pesos y dimensiones.

Gracias a las dimensiones reducidas es ideal para todos los laboratorios y está realizada completamente en acero Inoxidable.

El grupo de ventilación, alojado en el interior de la estructura, gestiona de la entrada de aire caliente o frío, con regulación de la temperatura de calentamiento y la velocidad de giro.

El conducto en acero inoxidable hace entrar el aire directamente en el tanque de para hacer más veloz todo el proceso.

La grageadora se gestiona a través de una tarjeta electrónica para la configuración de los parámetros de uso.

  • Regulador de velocidad de aire.
  • Velocidad de rotación de bombo regulable: 4 a 20 Rpm
  • Aire caliente: Regulable hasta 55ºC (opcional hasta 80ºC)
  • Aire frio: Mediante compresor frigorífico.
  • Capacidad del tanque: 50 kg/ciclo.
  • Voltaje: 380/3/50-60 HZ (Opcional 220/3/50-60 HZ o 220/1/50-60 Hz)
  • Potencia instalada: 4 Kw
  • Dimensiones: 1350 x 1230 x 1620 (h) mm
  • Peso: 300 kg
LC110740

Referencias específicas

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