Extractor de manteca de cacao industrial por prensado en frío LCNF8000P
El Extractor de manteca de cacao LCNF8000P representa una solución industrial de primer nivel para profesionales que valoran la eficiencia, calidad y sostenibilidad en la extracción de manteca de cacao mediante prensado en frío.
Extracción en frío para máxima calidad
Opera a aproximadamente 40 °C, preservando los nutrientes y antioxidantes del cacao sin perder sabor ni aroma. Este método natural evita la degradación térmica, ofreciendo una manteca clara, pura y muy saludable.
Construcción robusta y eficiente
- Estructura en acero inoxidable de alta calidad, resistente y apta para entornos sanitarios.
- Motor de bajo consumo de 4.000 W que ofrece gran rendimiento con eficiencia energética.
- Control electrónico que permite regular velocidad, temperatura y ritmo del proceso.
Alta capacidad productiva
- Capaz de procesar entre 1 y 80 kg/h, alcanzando hasta 1.920 kg en 24 horas.
- La producción óptima se logra a 40 kg/h para extraer el máximo rendimiento de manteca.
Ventajas del prensado en frío
- Conservación de nutrientes: se evita la pérdida de vitaminas y minerales.
- Reducción de costes: elimina etapas adicionales de refinado.
- Procesamiento limpio: sin solventes ni aditivos químicos.
Aplicaciones profesionales
- Industria alimentaria: extracción de manteca de cacao para chocolate de alta pureza.
- Cosmética: bases naturales para cremas, bálsamos y lociones.
- Farmacéutica: excipiente natural en suplementos y productos medicinales.
Datos técnicos
- Tipo de prensado: en frío (~40 °C).
- Potencia eléctrica: 4.000 W.
- Voltaje: 380‑400 V / trifásico / 50‑60 Hz.
- Transmisión: eje helicoidal directo.
- Regulación: electrónica con variador de velocidad.
- Control de temperatura: con histéresis y PCB proporcional.
- Capacidad de producción máx.: 1‑80 kg/h (hasta 1.920 kg/24 h).
- Capacidad óptima: 40 kg/h.
- Dimensiones: 1.550 × 800 × 2.200 mm.
- Peso: 550 kg.
