Aceitera - Alcuza

Aceitera - Alcuza profesional

La aceitera o alcuza es un utensilio esencial en cualquier cocina profesional, ideal para almacenar y dispensar aceites de forma práctica y controlada. Fabricada con materiales de alta calidad, esta aceitera garantiza durabilidad, higiene y facilidad de uso en entornos profesionales de hostelería y restauración.

Características principales

• Diseño funcional y ergonómico que facilita el vertido controlado del aceite sin derrames.
• Materiales resistentes y aptos para uso alimentario, asegurando la conservación óptima del aceite.
• Fácil limpieza y mantenimiento, indispensable para cumplir con las normativas sanitarias en cocinas profesionales.
• Tamaño y capacidad adecuada para un uso eficiente en barras, cocinas y restaurantes.
• Compatible con diferentes tipos de aceite, desde aceite de oliva hasta aceites vegetales o aromatizados.

Usos recomendados

Perfecta para pizzerías, restaurantes, bares y cocinas profesionales que requieran una dosificación precisa y limpia del aceite en la preparación de platos o para aderezos en mesa.

Datos técnicos

• Material: (depende de la versión, puede ser acero inoxidable, vidrio o plástico alimentario)
• Capacidad: variable según modelo
• Dimensiones: variables según modelo
• Diseño: ergonómico con tapa dosificadora o pico vertedor