Horno OEM Millenium Valido Digital 635LB DG 6 pizzas de 36 Ø

Horno eléctrico monocámara modular con cámara diseñada para pizza de 36 cm.
El tablero digital de control, gracias a un cómodo botón cursor (scroller), permite seleccionar fácilmente todos los parámetros; respecto a la versión electromecánica ofrece, además, las siguientes funciones: 
- Encendido programado 
- Temporizador de cocción 
- Programa de limpieza 
- Función Economy (optimiza la potencia absorbida, manteniendo la temperatura en la cámara). 
Panel mandos enfriado por ventilación forzada. 
Posibilidad de efectuar cocción tradicional sobre la piedra directa o bien cocción en bandeja.
Regulación termostática de la temperatura a través de mando electrónico (precisión 1 °C). 
Frontal, puerta y tirador ergonómico en acero inox. con empuñaduras en material aislante.
Cámara de cocción en acero inox. 
Vidrio cerámico en puerta.
Aislamiento en fibra cerámica y lana de roca eco compatibles .
Plano de cocción refractario alveolar. 
Temperatura de ejercicio máx. 400°C. 
Termóstato de seguridad con rearme manual. 
Rebaja-cámara para el ahorro energético. 
Iluminación interior halógena. 
Descarga de humos regulable mediante chimenea exterior. 
Dimensiones externas: 1450x1150x400h mm.
Dimensiones internas: 1130x730x150h mm.
Voltaje: 400-3N
Potencia máx: 12kW
Consumo medio hora: 5,7kW

OPCIONALES:
Puerta elevable
Soporte barnizado abierto.
Soporte barnizado con puertas neutro.
Soporte barnizado con puertas caliente.
Guías de bandejas.
Kit de ruedas (2 con freno).
Campana extractora neutra.
Campana extractora motorizada con variador de velocidad.