Horno OEM Energy 435/1 4 pizzas de 35 Ø

Horno eléctrico monocámara modular de elevadas prestaciones para la cocción.
Campana extractora integrada en cada boca del horno lo que garantiza una óptima extracción de los humos.
6 zonas de cocción diferenciadas (3 superiores y 3 inferiores) para una perfecta cocción del producto.
Construido completamente en acero inox.
Cámara con elementos superiores construidos en inox para una perfecta cocción y una elevada reflexión de los infrarrojos del calor.
Tarjeta electrónica, tarjeta SD y microprocesador para ahorro de energía.
Función de auto limpieza y de auto-encendido (2 veces al día) para facilitar el trabajo.
Iluminación a ambos laterales del horno lo que permite una completa visión de la cámara.
Puerta con doble cristal panorámico ( interior en cerámica reflexiva, exterior temperado).
Recuperación del calor latente bajo el llano de cocción, para una rápida y uniforme cocción.
Llano en ladrillo refractario de gran espesor para una óptima conservación del calor.
Temperatura max. 400ºC.
Dimensiones externas: 1210x1050x520h mm.
Dimensiones internas: 730x730x140h mm.
Voltaje: 400-3N

OPCIONALES:
Soporte barnizado abierto con ruedas.
Soporte barnizado con puertas neutro con ruedas.
Soporte barnizado con puertas caliente con ruedas.
Guías de bandejas.