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Cubeta ovalada Super Pan de media medida en acero inoxidable.
Bordes reforzados, apilable y certificada NSF.
Tres profundidades: 1,6, 2,1 y 3,5 L.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Las cubetas Super Pan de forma rompen la línea recta del buffet tradicional y permiten ofrecer una presentación llamativa sin gran inversión. Esta ovalada de media medida (26,5 x 32,5 cm) está hecha de acero inoxidable de la serie 300, calibre 22.
Se vende en tres profundidades que se eligen en la lista de modelos de la ficha: 5,1 cm (1,6 L), 6,5 cm (2,1 L) y 10 cm (3,5 L). Útil en hoteles, restaurantes, catering y estaciones de postres, entrantes o guarniciones.
Con la media medida se trabaja con cantidades pequeñas que se reponen con frecuencia, lo que mantiene el producto siempre fresco y reduce la merma. Es una buena opción para estaciones de aperitivos o de acompañamientos, y se integra bien con cubetas de otras formas de la serie Super Pan.