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Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía
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Jigger de doble capacidad, 20 y 40 ml, para dosificar con precisión.
Forma clásica y agarre cómodo; 4,5 cm de diámetro y 9 cm de alto.
En plata o cobre envejecido.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Este jigger de doble capacidad mide 20 ml y 40 ml, de modo que se pueden controlar con rapidez dosis pequeñas, como licores de alta graduación, amargos o siropes.
Se fabrica en plata pulida y en cobre envejecido, a elegir en la lista de modelos de la ficha. Su uso estandariza las recetas en coctelerías, bares y servicios de hostelería.
Trabajar con utensilios fiables ayuda a que el equipo prepare los cócteles siempre igual, algo clave en coctelerías y hoteles donde se sirven muchas copas con la misma receta.
Su diseño equilibrado permite combinarlo con el resto de utensilios de coctelería de la gama y completar el equipo del bartender.