Cortadora de fiambre Zaffira 300 LX E

Cortadora de fiambre Zaffira 300 LX E profesional

Zaffira 300 LX E es una cortadora eléctrica de alto rendimiento diseñada para charcuterías, hostelería y catering que exigen precisión, higiene y versatilidad en su equipamiento diario.

• Línea redondeada sin esquinas ni tornillos exteriores: facilita una limpieza total y evita acumulación de residuos.
• Perno cromado rectificado: garantiza un deslizamiento suave y exacto del carro.
• Casquillos de fundición pulida: reducen fricción y aumentan la durabilidad del sistema de deslizamiento.
• Paragolpes de carro en goma vulcanizada: absorben impactos y protegen la máquina.
• Tapa soporte vela desmontable: facilita el acceso para limpieza y mantenimiento.
• Guía en acero inoxidable con encastre bayoneta: asegura un montaje rápido y estable.
• Tornillería íntegramente en acero inoxidable: resistencia a la corrosión y máxima higiene.
• Sistema de estanqueidad en polea: protege componentes internos y prolonga su vida útil.
• Distancia cuchilla–cabeza 49,5 mm: favorece la seguridad y exactitud en cortes.
• Protección inferior y empuñadura en aluminio: ofrecen ergonomía y protección adicional al usuario.
• Afilador con cubeta inferior: mantiene el filo con total seguridad y sin residuos.
• Extractor de cuchilla incluido: permite desmontar la cuchilla con comodidad y sin herramientas.
• Pies telescópicos de aluminio con base de goma: estabilidad ajustable en cualquier superficie.
• Botones IP67 en acero inoxidable: resistencia al agua y facilidad de limpieza.
• Maletita de utensilios incluida: práctica para transportar y almacenar herramientas de limpieza y mantenimiento.

Ventajas para profesionales

La Zaffira 300 LX E aúna potencia, higiene y funcionalidad. Su diseño modular, piezas desmontables y carcasa pulida garantizan limpieza profunda, cumplimiento normativo y productividad elevada en entornos exigentes.

Diseño ergonómico y duradero

Con motor silencioso, agarre ergonómico y pies telescópicos, esta cortadora ofrece comodidad y seguridad. El afilador integrado y el extractor de cuchilla optimizan la operativa diaria sin herramientas externas.

Datos técnicos

• Dimensiones externas: 710 × 547 × 545 mm.
• Plato de corte: 305 × 270 mm.
• Desplazamiento del carro: 310 mm.
• Diámetro de cuchilla: 300 mm.
• Espesor de corte: hasta 23 mm.
• Voltaje: 220 V / 1~ / 50 Hz.
• Potencia: 275 W.
• Peso estimado: 30–35 kg.