Cortadora automática Zaffira LX 350
La Zaffira LX 350 automática es la cortadora automática más completa de la serie Zaffira: acabado LX, cuchilla de 350 mm, tres velocidades, tres longitudes de carrera y contador de lonchas con parada automática. Prepara raciones exactas sin vigilar la máquina, algo muy útil en supermercados, charcuterías, catering y cocinas centrales.
Características destacadas
- Diseño redondeado sin aristas ni tornillos a la vista, con perno cromado y rectificado y casquillo de fundición lapeada.
- Topes del carro de goma vulcanizada y tapa del soporte de la placa desmontable.
- Deflector de loncha de acero inoxidable con enganche de bayoneta y tornillería inoxidable.
- Polea cerrada y estanca y 49,5 mm de separación entre cuchilla y motor.
- Afilador integrado con bandeja de protección y extractor de cuchilla de serie.
- Pulsadores con protección IP67.
- 3 velocidades y 3 longitudes de carrera del carro: de 34 a 70 lonchas por minuto.
- Contador de lonchas con parada automática: se programa el número de lonchas y la máquina se detiene sola.
- Carro en «U» con tope regulable y pisador para sujetar la pieza y llevarla hacia la cuchilla.
- Motor de arrastre cerrado y estanco con correa dentada, y desbloqueo del carro para cortar a mano.
Opcionales
- Carro alargado con guías regulables para cortar una o varias piezas en paralelo y pisador de mayor peso.
- Palanca elevadora, contador de lonchas y tubo para verduras.
- Rampa para pescado ahumado (piezas de hasta 170 x 88 mm, ángulo regulable hasta 50°).
Datos técnicos
- Diámetro de cuchilla: 350 mm
- Motores (cuchilla + carro): 370 + 200 W
- Lonchas por minuto: 34 a 70 (3 velocidades)
- Espesor máximo de corte: 23 mm
- Recorrido del carro: 310 mm
- Plato portaproducto: 365 x 270 mm
- Alimentación: 230 V / 1 fase / 50 Hz
- Peso neto: 40 kg
- Fabricada en: Italia
Fabricado en Italia
