Mesa central con 1 estante soldada - Fondo700

Mesa central soldada de acero inoxidable con estante, fondo 700

La mesa central con 1 estante soldada es el mueble básico de cualquier cocina profesional que trabaja en isla. Su encimera de 700 mm de fondo y 850 mm de altura ofrece una superficie amplia para cortar, preparar, emplatar o montar pedidos, accesible desde todos sus lados para que varios cocineros puedan trabajar a la vez. Encaja en restaurantes, hoteles, cocinas de hospitales y residencias, caterings y obradores.

Soldada: robustez sin montaje

Esta versión se entrega totalmente soldada. Encimera, patas y estante forman una sola estructura, sin uniones atornilladas que puedan aflojarse con el uso ni rendijas donde se acumule la suciedad. Llega lista para colocar y trabajar. Si el acceso a la cocina es complicado, existe también la versión desmontada, más fácil de transportar.

Construcción

• Encimera de acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado reforzada con omega.
• Frontal soldado de 60 mm en punto redondo en el borde de la encimera.
• Estante inferior reforzado con omega central para menaje, recipientes o género.
• Patas de tubo de 40 x 40 mm con taco regulable de 60 mm.
• 6 patas en las medidas a partir de 2000 mm.

Central, sin peto

Al tratarse de una mesa central, la encimera no lleva peto trasero y su superficie es plana en todo el perímetro. Puede situarse exenta o unirse a otras mesas para crear grandes islas de trabajo. Está disponible en largos de 600 a 2400 mm, de modo que se adapta tanto a una cocina pequeña como a una cocina central de gran producción.

Datos técnicos

• Referencia: IDC07106 (600 x 700 x 850 mm)
• Largos disponibles: 600, 800, 1000, 1200, 1400, 1500, 1600, 1800, 2000, 2200 y 2400 mm
• Fondo: 700 mm
• Altura: 850 mm
• Frontal: 60 mm
• Patas: tubo de 40 x 40 mm
• Taco regulable: 60 mm
• Número de patas: 6 a partir de 2000 mm de largo
• Estantes inferiores: 1