- -30%
Cocedor con rascador, variador y basculación de alta temperatura C50CSEIA
a partir de 290€ + iva en península
¡Los cocedores de alto rendimiento mas robustos del mercado!
Con una experiencia de mas de 30 años en la fabricacion de cocedores industriales de alta calidad y diseñados para trabajos intensivos, nuestros cocedores están considerados como los mas robustos y de mayor fiabilidad del mercado demostrando su excepcionales características en instalaciones en mas de 40 paises.
Su doble camisa con aceite termico alimentario, que permite alcanzar elevadas temperaturas con una uniforme y delicada distribución del calor al producto, unido a su pala mezcladora y rascadora de paredes y fondo permite cocciones delicadas de productos con azúcar como mermeladas, crema pastelera, etc...
De Danieli
Desde 1986 fabricando maquinaria de calidad, sencilla de utilizar pero indispensable para los operadores del sector, fabricada con cuidado artesanal.
Más productos de la marca078C50CSEIA
11397
Tolva para introducion de ingredientes
Tapa perforada para evacuacion de vapor
Ref:
078TAPER -
Cod: 11419
Rascador de PEEK +170ºC
Ref:
078Peek -
Cod: 11420
Máquina fabricada íntegramente en acero inoxidable, dedicada principalmente al mundo de las conservas y a la fabricación de productos de media densidad. La descarga del producto puede realizarse por inclinación del depósito o por medio de una válvula sanitaria frontal preparada para su conexión a una máquina dosificadora volumétrica capaz de encapsular directamente el producto en temperatura. Los modelos están dotados de ruedas para facilitar el desplazamiento de la máquina y permitir una limpieza eficaz. Varias personalizaciones permiten un excelente rendimiento para satisfacer las necesidades específicas del producto que se va a fabricar.
Incluye:
- Variador de velocidad
- Grifo de descarga
- Sonda de temperatura de producto
- Ruedas
- Temporizador de intervalo y marcha
- Temporizador de paro para mezclador
- Doble sentido de giro
- Control eléctrico de temperatura
- Panel Touch Screen
Opcionales:
- Tolva para introducir ingredientes
- Tapa perforada para evacuación de vapor
- Rascador de PEEK +170ºC
- Alimentación monofásica ( incremento del precio 5% )
Características técnicas:
- Dimensiones: 850x800x1450 mm
- Potencia: 6,75 kW
- Voltaje: 400/3/50 Hz
- Peso: 150 kg
- Capacidad Lt: 50
- Producto kg - min: 10
- Producto kg - max: 40
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
Cocedor automático con calentamiento y enfriamiento Compact 7 Kg. Para cremas, gelatinas y productos de pastelería
- -35%
Cocedor de alta temperatura con rascador, variador, basculación motorizada y panel programable C200CSEIA
- -30%
Cocedor a gas con mezclador de 115 Litros. Temperatura controlada por termostato y doble pared con aceite
- -25%
Cocedor de alta temperatura con rascador, variador, basculación motorizada y panel programable C300CSEIA
- -30%
Cocedor con mezclador y basculación de alta temperatura C1202EI
- -30%
Marmita de cocción con mezclador Practic CPNT. Modelos de 17 a 50 litros
- -25%
Cocedor con mezclador y basculación de alta temperatura MC30V
- -30%
Cocedor con mezclador y basculación de alta temperatura MC15V
- -30%
Marmita de cocción con mezclador Practic CPNT. Modelos de 71 a 155 litros
- -25%
Cocedor a gas con mezclador de 200 Litros. Temperatura controlada por termostato y doble pared con aceite
- -25%
Cocedor a gas con mezclador de 91 Litros. Temperatura controlada por termostato y doble pared con aceite
- -25%
Cocedor de alta temperatura con rascador, variador, basculación motorizada y panel programable C400CSEIA
- -30%
Cocedor con mezclador y basculación motorizada de alta temperatura C3002EI
- -30%
Cocedor con mezclador y basculación motorizada de alta temperatura C4002EI
- -30%
Cocedor con rascador, variador y basculación de alta temperatura C80CSEIA
- -30%