Sartén Idea Diámetro 20 cm - Altura: 4,5 cm
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Inox First
Sartén antiadherente de acero inoxidable Inox First
  • Sartén antiadherente de acero inoxidable Inox First

Sartén antiadherente de acero inoxidable Inox First

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Sartén antiadherente de acero inoxidable Inox First de Pujadas, con antiadherente.

Disponible de 18 a 36 cm de diámetro.

Apta para inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica.

Marca


Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

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Bandera España Fabricado en España

047P459020
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Sartén antiadherente de acero inoxidable Inox First

Sartén antiadherente de acero inoxidable Inox First

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Modelos disponibles

8 opciones

Diámetro 18 cm - Altura: 5 cm

Ref. 047P459018 Cód. 16929
18,90 €

Diámetro 20 cm - Altura: 5 cm

Ref. 047P459020 Cód. 5078
20,30 €

Diámetro 22 cm - Altura: 5 cm

Ref. 047P459022 Cód. 16930
23,10 €

Diámetro 24 cm - Altura: 5 cm

Ref. 047P459024 Cód. 5079
25,20 €

Diámetro 26 cm - Altura: 5 cm

Ref. 047P459026 Cód. 16931
28,70 €

Diámetro 28 cm - Altura: 5 cm

Ref. 047P459028 Cód. 5080
31,50 €

Diámetro 32 cm - Altura: 5,5 cm

Ref. 047P459032 Cód. 16932
36,05 €

Diámetro 36 cm - Altura: 5,5 cm

Ref. 047P459036 Cód. 16933
41,69 €

Sartén antiadherente de acero inoxidable Inox First

La sartén Inox First de Pujadas es una sartén de acero inoxidable con antiadherente y fondo encapsulado All Over Tech, apta para todas las cocinas, incluida la inducción. Una sartén de acero inoxidable antiadherente con una excelente relación calidad-precio para el día a día de bares, restaurantes y colectividades.

Características de la serie Inox First

  • Recubrimiento antiadherente sin PFOA.
  • Fondo difusor encapsulado All Over Tech con base full induction.
  • Mango tubular de acero inoxidable remachado.
  • Pared de 0,6 mm y base de 5 mm: ligera y fácil de manejar.

Medidas disponibles

Disponible en 8 medidas, de 18 a 36 cm de diámetro. Elija la medida que necesita en la tabla de tamaños.

Para qué cocina es ideal

Restaurantes, bares, hoteles, caterings y cocinas de colectividades que necesitan una sartén fiable para el servicio diario: salteados, huevos, tortillas, pescados y carnes a la plancha.

Datos técnicos

  • Medidas: Ø 18, 20, 22, 24, 26, 28, 32 y 36 cm
  • Recubrimiento: antiadherente (sin PFOA)
  • Espesor pared / base: 0,6 / 5 mm
  • Tipo de fondo: encapsulado All Over Tech
  • Mango: tubular de acero inoxidable remachado
  • Compatible con: inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica

Preguntas frecuentes sobre la sartén Inox First

Información técnica del catálogo Pujadas 2026

¿Qué sartén Pujadas necesitas?

SerieAntiadherenteAntiadherenciaRes. mecánicaRes. abrasión
Inox ProDurolith Professional★★★★★★★★★★★★★★★
Inox Pro CeramicCeramith Professional★★★★★★★★★★★★★★★
Inox Pro ExpertSin recubrimiento★★★★★★★★★★★★★★★
Inox First (esta)Antiadherente★★★★★★★★★★★★★★★
Inox First ExpertSin recubrimiento★★★★★★★★★★★★★★★
Valoración de 1 a 5 según el catálogo Pujadas 2026. Resistencia mecánica: capacidad de la sartén para aguantar el mayor tiempo posible. Resistencia a la abrasión: capacidad de la superficie de cocción para resistir el desgaste del uso normal.

¿De qué material es la sartén Inox First y qué ventajas tiene?

Está fabricada en acero inoxidable. Es una aleación de hierro, carbono y cromo.

Resiste muy bien los golpes, mantiene un aspecto perfecto y protege muy bien frente a la oxidación. Su conductividad térmica es moderada y se mejora con el fondo difusor. Tiene una gran inercia térmica: mantiene la temperatura durante más tiempo.

¿La sartén Inox First sirve para inducción?

Sí, es de inducción total (Full Induction): toda la base es apta para inducción gracias a su fondo encapsulado. También funciona en gas, vitrocerámica y placa eléctrica.

¿Qué tipo de fondo difusor lleva?

Lleva fondo encapsulado. Es un sándwich de acero inoxidable y aluminio que cubre toda la base y se cierra en la curva del cuerpo de la sartén.

El fondo es el principal responsable de pasar el calor del fuego a los alimentos, por eso cada material lleva el suyo.

Grosor de pared / base: 0,6 / 5 mm.

¿Qué antiadherente lleva? ¿Tiene PFOA o PFAS?

Lleva un recubrimiento antiadherente sin PFOA.

¿Qué mango lleva?

Lleva un mango tubular de acero inoxidable remachado.

¿Cómo se limpia? ¿Se puede meter en el lavavajillas?

Es un material no poroso, fácil de limpiar y que evita que se peguen los alimentos. No uses lejía ni detergentes alcalinos, porque pueden dañarlo. Al llevar antiadherente, lávala con jabón neutro y estropajo no abrasivo.

¿Para qué tipo de cocina está indicada?

Está especialmente indicada para un uso intensivo en la cocina.

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