COLDELITE PASTOMANTECADORA MULTIFUNCION COMPACTA 4

Sistema completo de tratamiento de mezclas con pasteurización y mantecación
Ciclo mezclador para amalgamar las materias primas
Ciclo pasteurizador para sanear los ingredientes de la mezcla
Ciclo mantecador para producción de helados, sorbetes y granizados
Agitador Elite fabricado completamente en acero inoxidable, patentado y con un excelente rendimiento
Sistema de control y tele-asistencia a través de GPRS
Electrónica TC: Software desarrollado internamente con amplia memoria y actualizable a distancia
Inverter: Varía la velocidad y dosifica la potencia frigorífica optimizando el cambio de estado permitiendo un importante ahorro energético
Resistencias con placa. Tres resistencias independientes, que se activa en función de la carga
Salida independiente del calderín. Permite la extracción de productos de alta densidad directamente desde el calderín de la máquina
Condensación por aire
Dimensiones: 590 x 730 x 930h mm
Potencia: 4,5 KwCapacidad por ciclo: 1,5-4 Kg/ciclo
Produccion horaria: 18 - 27 Lt
Peso: 220 Kg